Cornichons au vinaigre

Verpacktes Produkt Gemüse Metro

Cornichons au vinaigre enthält 16 kcal pro 100 g.

Rund 40 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Fett und 20 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 26 kcal pro 100 g über 580 Produkte liegt.

100 g liefern 10 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cornichons au vinaigre von Metro, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
16kcal pro 100 g
1,2 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 16 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,43 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,2 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 4,9 mg5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,056 mg0,4 %
Thiamin (B1) L 0,015 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamin B6 L 0,027 mg2 %
Folat (B9) L 8,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15,5 mg1 %
Eisen L 0,14 mg0,8 %
Magnesium L 10,1 mg2 %
Phosphor L 19,1 mg2 %
Kalium L 106 mg2 %
Zink L 0,076 mg0,7 %
Kupfer L 0,021 mg2 %
Mangan L 0,074 mg3 %
Selen L 3,1 µg6 %
Iodin L 15,6 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Kohlenhydrate: 20 %Fett: 38 %Alkohol: 1 %16kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kohlenhydrate 20 %
  • Fett 38 %
  • Alkohol 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin10 %Selen6 %Vitamin C5 %Pantothensäure (B5)3 %Mangan3 %Magnesium2 %Kupfer2 %Kalium2 %Folat (B9)2 %Vitamin B62 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
  • Ballaststoffe0,43 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 3,8 g)
  • Fett0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
  • Natrium640 mgüber dem Median für Gemüse (Median 612 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser91,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L27,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L91,5 g
Alkohol L0,022 g

Produktdetails

Marke
Metro
Barcode
3439495004472
Kategorie
Eingelegte Gurken
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cornichons (dont conservateur: disulfite de potassium), eau, vinaigre d'alcool, oignons, sel, graines de moutarde, arôme naturel d’estragon avec autres arômes naturels.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZwiebelnSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3439495004472. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cornichons au vinaigre?

100 g Cornichons au vinaigre haben 16 kcal.

Wie viel Protein hat Cornichons au vinaigre?

Cornichons au vinaigre enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cornichons au vinaigre?

Cornichons au vinaigre hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,43 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cornichons au vinaigre?

Cornichons au vinaigre enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cornichons au vinaigre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cornichons au vinaigre?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.