Citronpeber
Verpacktes Produkt Gemüse Santa Maria
Citronpeber enthält 142 kcal pro 100 g.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
100 g liefern 709 % des Tageswerts für Iodin, 185 % des Tageswerts für Mangan und 42 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 142 kcal | |
| Fett gesamt L | 1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 16.480 mg | 717 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 25 g | 9 % |
| Ballaststoffe L | 7,3 g | 26 % |
| Zucker gesamt L | 6,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,2 g | 6 % |
| Protein L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 4,2 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,036 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 0,55 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 7,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 144 mg | 11 % |
| Eisen L | 5,1 mg | 28 % |
| Magnesium L | 63,1 mg | 15 % |
| Phosphor L | 60,3 mg | 5 % |
| Kalium L | 488 mg | 10 % |
| Zink L | 0,36 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,37 mg | 42 % |
| Mangan L | 4,3 mg | 185 % |
| Selen L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodin L | 1.064 µg | 709 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 80 %
- Fett 7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser13,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 7,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 193 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 13,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Santa Maria
- Barcode
- 7311310040116
- Kategorie
- Zitronenpaprika
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7311310040116. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
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Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.