Kalorien in Cerealien, MALT-O-MEAL, Original, natur, mit Wasser zubereitet, ohne Salz
Allgemeines Lebensmittel Frühstückszerealien
Cerealien, MALT-O-MEAL, Original, natur, mit Wasser zubereitet, ohne Salz enthält 48 kcal pro 100 g. 1 Portion, 3 T Trockengetreide plus 1 Tasse Wasser (268 g) liefert etwa 129 kcal.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Frühstückszerealien auf FoodFactly, wo der Median bei 371 kcal pro 100 g über 195 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 29 % des Tageswerts für Eisen, 12 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 12 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien I | 48 kcal | |
| Fett gesamt I | 0,09 g | 0,1 % |
| Gesättigte Fettsäuren I | 0,01 g | 0,1 % |
| Transfette I | 0 g | |
| Cholesterin I | 0 mg | 0 % |
| Natrium I | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt I | 10,1 g | 4 % |
| Ballaststoffe I | 0,3 g | 1 % |
| Zucker gesamt C | 0,13 g | |
| Protein I | 1,7 g | 3 % |
| Vitamin C I | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D I | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E I | 0,01 mg | 0,1 % |
| Vitamin K I | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) I | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) I | 0,1 mg | 8 % |
| Niacin (B3) I | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamin B6 I | 0,15 mg | 9 % |
| Vitamin B12 I | 0 µg | 0 % |
| Calcium I | 37 mg | 3 % |
| Eisen I | 5,2 mg | 29 % |
| Magnesium I | 2 mg | 0,5 % |
| Phosphor I | 22 mg | 2 % |
| Kalium I | 14 mg | 0,3 % |
| Zink I | 0,07 mg | 0,6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,7 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 8,5 g)
- Ballaststoffe0,3 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 5 g)
- Zucker0,13 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 18,4 g)
- Fett0,09 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 3,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,01 gim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 0,63 g)
- Natrium0 mgim untersten Viertel von Frühstückszerealien (Median 344 mg)
- Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser88,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett I | 0,01 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett I | 0,02 g |
Carotinoide (2)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten I | 0 IU |
|---|---|
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) I | 0 µg |
Weitere Bestandteile (5)
| Wasser I | 88,3 g |
|---|---|
| Koffein I | 0 mg |
| Asche C | 0,26 g |
| Energie I | 199 kJ |
| Vitamin A, IE I | 0 IU |
Andere Formen von Cerealien
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Rahm von Weizen, Regelmäßig oder schnell, mit Wasser zubereitet, ohne Fettzugabe | 51 | 1,5 g | 10,6 g | 0,21 g |
| Gitter, Regelmäßig oder schnell, mit Wasser zubereitet, ohne Fettzugabe | 58 | 1,2 g | 12,4 g | 0,28 g |
| Maismehlbrei, ohne Fettzugabe | 58 | 1,1 g | 12,5 g | 0,28 g |
| Rahm von Weizen, ohne nähere Angabe | 65 | 1,4 g | 10,4 g | 1,8 g |
| Rahm von Weizen, Regelmäßig oder schnell, mit Wasser zubereitet, mit Fettzugabe | 65 | 1,4 g | 10,4 g | 1,8 g |
| Maismehlbrei, Fettgehalt nicht angegeben | 71 | 1,1 g | 12,2 g | 1,8 g |
| Maismehlbrei, mit Fettzugabe | 71 | 1,1 g | 12,2 g | 1,8 g |
| Gitter, ohne nähere Angabe | 71 | 1,2 g | 12,2 g | 1,8 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 174651. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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