Carottes râpées
Verpacktes Produkt Gemüse Aldi
Carottes râpées enthält 71 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (78 kcal pro 100 g).
100 g liefern 15 % des Tageswerts für Selen, 15 % des Tageswerts für Chlorid und 12 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 71 kcal | |
| Fett gesamt L | 4 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 232 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,3 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 3 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 5,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,92 g | 2 % |
| Protein L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 48,5 µg | 12 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,4 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,25 mg | 1 % |
| Magnesium L | 8,9 mg | 2 % |
| Phosphor L | 19,5 mg | 2 % |
| Kalium L | 189 mg | 4 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,044 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,093 mg | 4 % |
| Selen L | 8,3 µg | 15 % |
| Iodin L | 17,2 µg | 11 % |
| Chlorid L | 343 mg | 15 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 39 %
- Fett 56 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
- Zucker5,4 güber dem Median für Gemüse (Median 5 g)
- Fett4 gunter dem Median für Gemüse (Median 5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
- Natrium232 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 272 mg)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser75,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,94 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,66 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,27 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,68 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6.643 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 75,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetails
- Marke
- Aldi
- Barcode
- 4068262055790
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- gewürzte Karotten
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Carottes 80%, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel), sucre, sel, amidon transformé de pommes de terre, herbes et épices (poivre, ail), * concentré de jus de citron 0.08%, stabilisant: gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium. Traces éventuelles de céleri, de lait et d'œufs.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigZuckerSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4068262055790. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.