Cacao puro
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts CHOCOLATES VALOR S.A.
Cacao puro enthält 375 kcal pro 100 g.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 21 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (374 kcal pro 100 g).
100 g liefern 416 % des Tageswerts für Kupfer, 259 % des Tageswerts für Eisen und 171 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 375 kcal | |
| Fett gesamt L | 16 g | 21 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10 g | 50 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 12 mg | 0,5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 16 g | 6 % |
| Ballaststoffe L | 28,3 g | 101 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 26 g | 52 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 2,6 µg | 13 % |
| Vitamin E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,073 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,79 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folat (B9) L | 103 µg | 26 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 134 mg | 10 % |
| Eisen L | 46,6 mg | 259 % |
| Magnesium L | 480 mg | 114 % |
| Phosphor L | 662 mg | 53 % |
| Kalium L | 3.744 mg | 80 % |
| Zink L | 6,1 mg | 56 % |
| Kupfer L | 3,7 mg | 416 % |
| Mangan L | 3,9 mg | 171 % |
| Selen L | 9,6 µg | 17 % |
| Iodin L | 9,6 µg | 6 % |
| Chlorid L | 19,2 mg | 0,8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 33 %
- Kohlenhydrate 21 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein26 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
- Ballaststoffe28,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
- Zucker0,7 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
- Fett16 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
- Natrium12 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20,3 mg)
- Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser3,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 6,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 8,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,038 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,56 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 3,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- CHOCOLATES VALOR S.A.
- Barcode
- 8410109108392
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Kakaopulver
- Verpackung
- Plastic,Metal,Box,en:container
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
cacao desgrasado en polvo; corrector de acidez: carbonato de potasio, hidróxido de potasio.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Cacao puro en polvo desgrasado valor | 375 | 26 g | 16 g | 16 g |
| Cacao puro en polvo desgrasado Valor | 375 | 26 g | 16 g | 16 g |
| Cacao puro en polvo desgrasado valor | 375 | 26 g | 16 g | 16 g |
| Poudre de cacao légèrement déshuilée Koro | 375 | 19 g | 11 g | 21 g |
| Bio Instant Kakao Gepa | 375 | 5,9 g | 78 g | 2,8 g |
| cacao puro CHOCOLATES VALOR S.A. | 375 | 25,5 g | 16,3 g | 16 g |
| Cacao non sucré pour pâtisserie et boissons cacaotées U | 375 | 19,8 g | 11,7 g | 20,7 g |
| Cacao en polvo energy feelings | 375 | 26 g | 16 g | 16 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Cacao puro?
100 g Cacao puro haben 375 kcal.
Ist Cacao puro proteinreich?
Cacao puro enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Cacao puro?
Cacao puro hat 16 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 28,3 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Cacao puro?
Cacao puro enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cacao puro?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (416 % DV), Eisen (259 % DV), Mangan (171 % DV), Magnesium (114 % DV) und Kalium (80 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Cacao puro?
100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8410109108392. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.