Wie viele Kalorien hat cacao puro?

100 g cacao puro haben 375 kcal. Serving, 250 g (250 g): etwa 938 kcal.

Ist cacao puro proteinreich?

Cacao puro enthält 25,5 g Protein pro 100 g (51 % des Tageswerts von 50 g), oder 63,8 g in Serving, 250 g (250 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat cacao puro?

Cacao puro hat 16,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 31,7 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat cacao puro?

Cacao puro enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 10,2 g gesättigt (51 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat cacao puro?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

cacao puro

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts CHOCOLATES VALOR S.A.

Cacao puro enthält 375 kcal pro 100 g. Serving, 250 g (250 g) liefert etwa 938 kcal.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 21 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

375kcal pro 100 g

25,5 gProtein

16,3 gKohlenhydrate

16 gFett

938kcal in Serving, 250 g (250 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	375 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	10,2 g	51 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	16,3 g	6 %
Ballaststoffe L	31,7 g	113 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25,5 g	51 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 33 %
Kohlenhydrate 21 %
Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
Ballaststoffe31,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,3 g)
Zucker0,7 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
Fett16 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren10,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
Natrium12 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 mg)
Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (1)

Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: CHOCOLATES VALOR S.A.
Barcode: 8410109121551
Menge: 265 g
Portion laut Etikett: 250 g
Kategorie: Kakaopulver
Verpackung: Paper,Can
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

defatted cocoa powder, acidity correctors potassium carbonate, potassium hydroxide,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kakaobutter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cacao puro en polvo desgrasado valor	375	26 g	16 g	16 g
Cacao puro en polvo desgrasado Valor	375	26 g	16 g	16 g
Cacao puro en polvo desgrasado valor	375	26 g	16 g	16 g
Poudre de cacao légèrement déshuilée Koro	375	19 g	11 g	21 g
Bio Instant Kakao Gepa	375	5,9 g	78 g	2,8 g
Cacao non sucré pour pâtisserie et boissons cacaotées U	375	19,8 g	11,7 g	20,7 g
Cacao en polvo energy feelings	375	26 g	16 g	16 g
Poulain Poulain	375	7,5 g	71 g	3,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8410109121551. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.