Cacao Nibs

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel dmBio

Cacao Nibs enthält 603 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 603 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 531 kcal pro 100 g über 76 Produkte liegt.

100 g liefern 433 % des Tageswerts für Kupfer, 269 % des Tageswerts für Eisen und 178 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cacao Nibs von dmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
603kcal pro 100 g
13 gProtein
10 gKohlenhydrate
53 gFett
603kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 603 kcal
Fett gesamt L 53 g 68 %
Gesättigte Fettsäuren L 33 g 165 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 10 g 4 %
Ballaststoffe L 17 g 61 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 2,7 µg14 %
Vitamin E L 0,61 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,076 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 1,2 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 107 µg27 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 140 mg11 %
Eisen L 48,5 mg269 %
Magnesium L 500 mg119 %
Phosphor L 690 mg55 %
Kalium L 3.900 mg83 %
Zink L 6,4 mg58 %
Kupfer L 3,9 mg433 %
Mangan L 4,1 mg178 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %
Chlorid L 20 mg0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 84 %603kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer433 %Eisen269 %Mangan178 %Magnesium119 %Kalium83 %Zink58 %Phosphor55 %Folat (B9)27 %Selen18 %Pantothensäure (B5)16 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,3 g)
  • Ballaststoffe17 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
  • Zucker1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 53 g)
  • Fett53 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 31 g)
  • Gesättigte Fettsäuren33 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 18,6 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser3,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L6,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,62 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L8,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,04 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,58 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L3,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
dmBio
Barcode
4070765063769
Menge
400g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Kakao und seine Erzeugnisse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kakaobohnenstückchen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4070765063769. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cacao Nibs?

100 g Cacao Nibs haben 603 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 603 kcal.

Ist Cacao Nibs proteinreich?

Cacao Nibs enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 6,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cacao Nibs?

Cacao Nibs hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 17 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cacao Nibs?

Cacao Nibs enthält 53 g Fett pro 100 g, davon 33 g gesättigt (165 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cacao Nibs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (433 % DV), Eisen (269 % DV), Mangan (178 % DV), Magnesium (119 % DV) und Kalium (83 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cacao Nibs?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.