Burger Knäckebrot

Verpacktes Produkt Snacks Burger

Burger Knäckebrot enthält 329 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Snacks auf FoodFactly, wo der Median bei 387 kcal pro 100 g über 719 Produkte liegt.

100 g liefern 6.363.636 % des Tageswerts für Selen, 868.000 % des Tageswerts für Iodin und 262 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Burger Knäckebrot von Burger, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
329kcal pro 100 g
8,3 gProtein
60 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 329 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 60 g 22 %
Ballaststoffe L 21 g 75 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,3 g 17 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,7 mg18 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,44 mg26 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 36,8 mg3 %
Eisen L 4,9 mg27 %
Magnesium L 159 mg38 %
Phosphor L 496 mg40 %
Kalium L 712 mg15 %
Zink L 5 mg46 %
Kupfer L 0,56 mg62 %
Mangan L 6 mg262 %
Selen L 3.500.000 µg6.363.636 %
Iodin L 1.302.000 µg868.000 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 5 %329kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen6.363.636 %Iodin868.000 %Mangan262 %Kupfer62 %Zink46 %Phosphor40 %Magnesium38 %Eisen27 %Vitamin B626 %Vitamin E18 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,3 gim untersten Viertel von Snacks (Median 11,8 g)
  • Ballaststoffe21 gim obersten Viertel von Snacks (Median 12 g)
  • Zucker2,5 güber dem Median für Snacks (Median 2,2 g)
  • Fett1,5 gim untersten Viertel von Snacks (Median 7,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Snacks (Median 1,1 g)
  • Natrium560 mgüber dem Median für Snacks (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Burger
Barcode
4012970010725
Menge
113g
Kategorie
Knäckebrot
Verpackung
en:kunststoff
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Roggenvollkornmehl 113g*, Speisesalz. (*in g für 100g Knäckebrot). Kann Spuren von Sesam, Milch und anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4012970010725. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burger Knäckebrot?

100 g Burger Knäckebrot haben 329 kcal.

Wie viel Protein hat Burger Knäckebrot?

Burger Knäckebrot enthält 8,3 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks gehört das zum untersten Viertel (Median 11,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burger Knäckebrot?

Burger Knäckebrot hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 21 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burger Knäckebrot?

Burger Knäckebrot enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Burger Knäckebrot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (6.363.636 % DV), Iodin (868.000 % DV), Mangan (262 % DV), Kupfer (62 % DV) und Zink (46 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Burger Knäckebrot?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.