Bulgarian Kashkaval Cheese
Verpacktes Produkt Milch und Eier Karoun
Bulgarian Kashkaval Cheese enthält 100 kcal pro 100 g. Serving, 28 g (28 g) liefert etwa 28 kcal.
Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 391 kcal pro 100 g über 539 Produkte liegt.
100 g liefern 29 % des Tageswerts für Vitamin B12, 26 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 22 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 100 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,8 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5 g | 25 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 24 mg | 8 % |
| Natrium L | 224 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin A L | 19,8 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 4,1 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,056 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,33 mg | 26 % |
| Niacin (B3) L | 0,41 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,69 µg | 29 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0,18 mg | 1 % |
| Magnesium L | 16,7 mg | 4 % |
| Phosphor L | 155 mg | 12 % |
| Kalium L | 35 mg | 0,7 % |
| Zink L | 0,53 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,018 mg | 0,8 % |
| Selen L | 2,9 µg | 5 % |
| Iodin L | 33,2 µg | 22 % |
| Chlorid L | 439 mg | 19 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 15 %
- Fett 61 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett7,8 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 33 g)
- Gesättigte Fettsäuren5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
- Natrium224 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 680 mg)
- Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser80,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,29 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,071 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,18 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 80,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Karoun
- Barcode
- 0796252999505
- Menge
- 350 g
- Portion laut Etikett
- 28 g
- Kategorie
- Schafmilchkäse
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0796252999505. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.