Bulgarian Kashkaval Cheese

Emballeret produkt Mælk og æg Karoun

Bulgarian Kashkaval Cheese indeholder 100 kcal pr. 100 g. Serving, 28 g (28 g) giver ca. 28 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 391 kcal pr. 100 g på tværs af 539 produkter.

100 g giver 29 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 26 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 22 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

100kcal pr. 100 g
7 gprotein
4,4 gkulhydrat
7,8 gfedt
28kcal i serving, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 100 kcal
Fedt i alt L 7,8 g 10 %
Mættet fedt L 5 g 25 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 24 mg 8 %
Natrium L 224 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 4,4 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7 g 14 %
Vitamin A L 19,8 µg2 %
C-vitamin L 4,1 mg5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,15 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,056 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,33 mg26 %
Niacin (B3) L 0,41 mg3 %
Pantothensyre (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamin B6 L 0,059 mg3 %
Folat (B9) L 9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,69 µg29 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 0,18 mg1 %
Magnesium L 16,7 mg4 %
Phosphor L 155 mg12 %
Kalium L 35 mg0,7 %
Zink L 0,53 mg5 %
Kobber L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,018 mg0,8 %
Selen L 2,9 µg5 %
Jod L 33,2 µg22 %
Chlorid L 439 mg19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 61 %100kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1229 %Riboflavin (B2)26 %Jod22 %Chlorid19 %Phosphor12 %Pantothensyre (B5)8 %Selen5 %Zink5 %Thiamin (B1)5 %C-vitamin5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt7,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 33 g)
  • Mættet fedt5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Natrium224 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 680 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand80,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L1,6 g
Polyumættet fedt L0,29 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,071 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,18 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L80,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Karoun
Stregkode
0796252999505
Mængde
350 g
Portion på emballagen
28 g
Kategori
fåremælksoste
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurized Sheep Milk, Salt, Rennet, Cultures and Calcium Chloride

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Requesón de Oveja QUESOS MUÑÍZ 130 11,4 g 2,2 g 8,4 g
Fromage de brebis nature Boni 154 10 g 1,5 g 12 g
Fromage de brebis boni boni 154 10 g 1,5 g 12 g
Salakis light Salakis 161 19 g 0,9 g 9 g
Feta brebis léger 9% Salakis 161 19 g 0,9 g 9 g
Fromage de brebis Migros 161 19 g 0,9 g 9 g
Fromage de brebis au lait pasteurisé allégé en matière grasse Salakis 161 19 g 0,9 g 9 g
Salakis Light Salakis 161 19 g 0,9 g 9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0796252999505. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bulgarian Kashkaval Cheese?

100 g Bulgarian Kashkaval Cheese har 100 kcal. Serving, 28 g (28 g): ca. 28 kcal.

Hvor meget protein er der i Bulgarian Kashkaval Cheese?

Bulgarian Kashkaval Cheese indeholder 7 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2 g i serving, 28 g (28 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bulgarian Kashkaval Cheese?

Bulgarian Kashkaval Cheese har 4,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bulgarian Kashkaval Cheese?

Bulgarian Kashkaval Cheese indeholder 7,8 g fedt pr. 100 g, heraf 5 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bulgarian Kashkaval Cheese?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (29 % DV), Riboflavin (B2) (26 % DV), jod (22 % DV), chlorid (19 % DV) og phosphor (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bulgarian Kashkaval Cheese?

100 g indeholder 224 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.