Bresaola Bio
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel marziale
Datenprüfung: gesättigte Fettsäuren liegen über dem Gesamtfett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Bresaola Bio enthält 159 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 127 kcal.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 151 % des Tageswerts für Chlorid, 85 % des Tageswerts für Zink und 75 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 159 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,6 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,3 g | 26 % |
| Cholesterin L | 68,9 mg | 23 % |
| Natrium L | 2.282 mg | 99 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 1,5 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 0,67 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,66 g | 1 % |
| Protein L | 29 g | 58 % |
| Vitamin A L | 2,6 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,088 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 8,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,6 µg | 69 % |
| Calcium L | 36,4 mg | 3 % |
| Eisen L | 6,2 mg | 34 % |
| Magnesium L | 32,3 mg | 8 % |
| Phosphor L | 186 mg | 15 % |
| Kalium L | 372 mg | 8 % |
| Zink L | 9,3 mg | 85 % |
| Kupfer L | 0,14 mg | 16 % |
| Mangan L | 0,77 mg | 33 % |
| Selen L | 9,6 µg | 17 % |
| Iodin L | 112 µg | 75 % |
| Chlorid L | 3.483 mg | 151 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 73 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 26 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein29 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe1,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker0,67 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett4,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium2.282 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal18,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser49,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 4,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,41 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,59 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,047 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,36 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 32,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 49,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- marziale
- Barcode
- 4260342990582
- Menge
- 80g
- Portion laut Etikett
- 80 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4260342990582. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "BRESAOLA BIO". Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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