Proteinbrot
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Herzberger
Proteinbrot enthält 280 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 280 kcal | |
| Fett gesamt L | 15,3 g | 20 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Natrium L | 500 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,2 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 10,9 g | 39 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24,3 g | 49 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 37 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 53 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein24,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe10,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett15,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium500 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Herzberger
- Barcode
- 4024884007838
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Wasser, Weizengluten*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Lupinenschrot*, Weizenmehl*,. Sesam*, Apfelfaser, Weizenvollkornmehl*, Kürbiskerne*, Hefe*, Lupinenmehl*, Roggenvollkornsauerteig* getrocknet (Roggenvollkornmehl*, Wasser), Steinsalz, Leinsamenmehl*, Gerstenmalzmehl, Psyllium*, Alkohol. *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4024884007838. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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