Boulettes soja et blé
Verpacktes Produkt Getränke Herta
Boulettes soja et blé enthält 201 kcal pro 100 g.
Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 47 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (205 kcal pro 100 g).
100 g liefern 75 % des Tageswerts für Kupfer, 60 % des Tageswerts für Mangan und 54 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 201 kcal | |
| Fett gesamt L | 10 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,1 g | 6 % |
| Cholesterin L | 0,017 mg | 0 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 7,3 g | 26 % |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 0,52 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,51 mg | 0,6 % |
| Vitamin D L | 0,018 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) L | 0,65 mg | 54 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,97 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 36,1 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,021 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 92,5 mg | 7 % |
| Eisen L | 3,4 mg | 19 % |
| Magnesium L | 105 mg | 25 % |
| Phosphor L | 309 mg | 25 % |
| Kalium L | 871 mg | 19 % |
| Zink L | 2,5 mg | 22 % |
| Kupfer L | 0,68 mg | 75 % |
| Mangan L | 1,4 mg | 60 % |
| Selen L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodin L | 1,6 µg | 1 % |
| Chlorid L | 34,2 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 47 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 48 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein22 gim obersten Viertel von Getränke (Median 12,5 g)
- Ballaststoffe7,3 gim obersten Viertel von Getränke (Median 4,7 g)
- Zucker2 gunter dem Median für Getränke (Median 2,4 g)
- Fett10 güber dem Median für Getränke (Median 9,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Getränke (Median 1,2 g)
- Natrium560 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 448 mg)
- Protein pro 100 kcal10,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser73,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 3,5 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,25 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 73,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,01 g |
Produktdetails
- Marke
- Herta
- Barcode
- 7613036021326
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Vegetarische Bälle
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Protéines de soia et de blé réhydratées, Huiles végétales (tournesol, colza), Eau, Blanc d'œufs* en poudre, Vinaigre, Extrait de levure, Oignon en poudre, Amidon de maïs, Farine de blé, Sel, Fibres d'agrumes, Ail en poudre, Epices (paprika poivre blanc, romarin), Jaune d'oeuf* , Extrait de malt d'orge, Betterave en poudre, Moutarde, Levure, Extraits d'épices (paprika), Sucre. (*poules élevées au sol:)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EiEssigHefeZwiebelnWeizenmehlSalzKnoblauchZuckerSonnenblumenölRaps (Rübsenöl)
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7613036021326. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.