Boulettes de poulet

Verpacktes Produkt Geflügel Boni

Boulettes de poulet enthält 268 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 201 kcal pro 100 g über 38 Produkte liegt.

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Niacin (B3), 19 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 18 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boulettes de poulet von Boni, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal pro 100 g
14 gProtein
7,3 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 268 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,9 g 35 %
Cholesterin L 102 mg 34 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,3 g 3 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 41,3 µg5 %
Vitamin C L 0,017 mg0 %
Vitamin D L 1,3 µg7 %
Vitamin E L 1,3 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,087 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 7,5 mg47 %
Pantothensäure (B5) L 0,88 mg18 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 7,1 µg2 %
Vitamin B12 L 0,45 µg19 %
Calcium L 19,2 mg1 %
Eisen L 0,76 mg4 %
Magnesium L 39,8 mg9 %
Phosphor L 192 mg15 %
Kalium L 382 mg8 %
Zink L 1,3 mg11 %
Kupfer L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,18 mg8 %
Selen L 5,9 µg11 %
Iodin L 19,6 µg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 68 %268kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)47 %Vitamin B1219 %Pantothensäure (B5)18 %Vitamin B617 %Phosphor15 %Iodin13 %Zink11 %Riboflavin (B2)11 %Selen11 %Magnesium9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gunter dem Median für Geflügel (Median 15 g)
  • Ballaststoffe1,2 güber dem Median für Geflügel (Median 0,5 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,9 g)
  • Fett20 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 12,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,9 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 3,4 g)
  • Natrium880 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 580 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser53,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,38 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L53,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Boni
Barcode
5400141062397
Kategorie
Hühnerfleischkugeln
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

87 % poulet, farine de blé, amidon de blé, huile de tournesol, sel, épices, légumes déshydratés (poireaux, oignons, céleri, poivrons), extrait de levure, levure, stabilisant (E450iii), mélasse, sucre, dextrose, arôme, légumes en poudre (oignons, poireaux), arôme naturel, glucose, ail, sel salmiak, sauce soja (eau, fèves de soja, blé, sel), vinaigre, plantes aromatiques (contient du céleri). Contient du gluten, du soja et du céleri. Peut contenir des traces d'œufs, de lait et de moutarde.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSonnenblumenölSalzHefeZuckerKnoblauchEssigZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400141062397. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boulettes de poulet?

100 g Boulettes de poulet haben 268 kcal.

Ist Boulettes de poulet proteinreich?

Boulettes de poulet enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das unter dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulettes de poulet?

Boulettes de poulet hat 7,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulettes de poulet?

Boulettes de poulet enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 6,9 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Boulettes de poulet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (47 % DV), Vitamin B12 (19 % DV), Pantothensäure (B5) (18 % DV), Vitamin B6 (17 % DV) und Phosphor (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Boulettes de poulet?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.