Bouillon de poule
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen bio 4 well
Bouillon de poule enthält 274 kcal pro 100 g.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 202 Produkte liegt.
100 g liefern 1.355 % des Tageswerts für Chlorid, 636 % des Tageswerts für Iodin und 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 274 kcal | |
| Fett gesamt L | 19 g | 24 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,9 g | 35 % |
| Cholesterin L | 11,8 mg | 4 % |
| Natrium L | 20.480 mg | 890 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 20 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 1,8 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 6,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6,3 g | 13 % |
| Protein L | 5,9 g | 12 % |
| Vitamin A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 0,97 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,079 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,8 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 61 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,075 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,074 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 45,7 µg | 11 % |
| Vitamin B12 L | 0,045 µg | 2 % |
| Calcium L | 21,2 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,62 mg | 3 % |
| Magnesium L | 15,4 mg | 4 % |
| Phosphor L | 93,2 mg | 7 % |
| Kalium L | 147 mg | 3 % |
| Zink L | 0,7 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,27 mg | 12 % |
| Selen L | 2 µg | 4 % |
| Iodin L | 953 µg | 636 % |
| Chlorid L | 31.158 mg | 1.355 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 62 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,5 g)
- Ballaststoffe1,8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker6,8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,9 g)
- Fett19 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,4 g)
- Natrium20.480 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 12.000 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser5,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 7,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 13,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,009 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,63 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 31 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 5,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- bio 4 well
- Barcode
- 9001409209422
- Menge
- 88 g
- Kategorie
- Bouillonwürfel
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
sel, amidon de maïs*, graisse de karité*, graisse de poule* 8 %, extrait de levure*, sucre de canne*, poudre de viande de poule* 4,5 %, huile de tournesol*, épices* 1,9 % (noix de muscade*, coriandre*, curcuma*), plantes aromatiques* 1,2 % (persil*, feuilles de livèche*, romarin*), antioxydant: extrait de romarin*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de gluten, oeuf, soja, lait, moutarde, sulfites et céleri.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzHefeZuckerSonnenblumenöl
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Suppenwürfel Knorr | 273 | 12,7 g | 14,5 g | 16,4 g |
| Caldo de Carne Knorr | 273 | 10 g | 3,6 g | 22 g |
| Rinderbouillon Kania | 272 | 8,4 g | 14 g | 20 g |
| Caldo de Peixe Knorr | 277 | 13 g | 4 g | 22 g |
| Il mio Dado vegetale Star | 271 | 9 g | 6,5 g | 23 g |
| Vegetable Stock Cube OXO | 271 | 7,9 g | 49,1 g | 4,6 g |
| Caldo de Galinha Knorr | 270 | 10 g | 8 g | 22 g |
| caldos de galinha 24 Knorr | 269 | 14 g | 7,7 g | 22 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 9001409209422. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.