Wie viele Kalorien hat Bouillon aux légumes?

100 g Bouillon aux légumes haben 4 kcal.

Wie viel Protein hat Bouillon aux légumes?

Bouillon aux légumes enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bouillon aux légumes?

Bouillon aux légumes hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bouillon aux légumes?

Bouillon aux légumes enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bouillon aux légumes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (325 % DV), Magnesium (58 % DV), Mangan (45 % DV) und Kupfer (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bouillon aux légumes?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bouillon aux légumes

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Rapunzel

Bouillon aux légumes enthält 4 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 325 % des Tageswerts für Iodin, 58 % des Tageswerts für Magnesium und 45 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

4kcal pro 100 g

0,5 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	4 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	0,013 µg	0 %
Vitamin C L	4,6 mg	5 %
Vitamin D L	0,033 µg	0,2 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,091 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,018 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,13 mg	0,8 %
Pantothensäure (B5) L	0,31 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,085 mg	5 %
Folat (B9) L	20 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	109 mg	8 %
Eisen L	1,7 mg	10 %
Magnesium L	243 mg	58 %
Phosphor L	90,3 mg	7 %
Kalium L	212 mg	5 %
Zink L	0,54 mg	5 %
Kupfer L	0,15 mg	17 %
Mangan L	1 mg	45 %
Selen L	4 µg	7 %
Iodin L	488 µg	325 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 27 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal12,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser22,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	17,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	589 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	22,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Rapunzel
Barcode: 4006040001713
Menge: 160 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass,Jar
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

sea salt, wholemeal rice flour, carrots 5%, celery, leek, onion 2.5%, in tomatoes, persil, leaves liveche, mace, turmeric, celery leaves, chives, bay leaf,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Reis Zwiebeln Sonnenblumenöl Tomaten

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Klare Rinderbrühe Carat	4	0,1 g	0,6 g	0,1 g
Bouillon de Boeuf Cenovis	4	0,3 g	0,4 g	0,1 g
Knorr 123 Bouillon de Légumes déshydraté seau 3kg Knorr	4	0,5 g	0,6 g	0,5 g
Caldo de Pescado Kania	4	0,3 g	0,4 g	0,1 g
Bio-Bouillon 7-Kräuter Bio Sonne	4	0,1 g	0,7 g	0,1 g
Gemüsebrühe Bio Zentrale	4	0,1 g	0,6 g	0,1 g
Lantbuljong Renée Voltaire	4	0,1 g	0,7 g	0,1 g
Bouillon De Boeuf Déshydraté Ariake	4	0,92 g	0,15 g	0,02 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4006040001713. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.