Klare Rinderbrühe
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Carat
Klare Rinderbrühe enthält 4 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 4 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,1 g | 0,1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,6 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 12,5 g | 25 % |
| Protein L | 0,1 g | 0,2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 65 %
- Fett 24 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Zucker0,2 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium480 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Carat
- Barcode
- 4316268485531
- Menge
- 140g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Würze (enthält Soja und Weizen), Zucker, Maltodextrin, Palmfett, 3% Rindfleischextrakt, 2,3% Rinderfett, Tomaten, Hefeextrakt, Gewürze (enthält Selleriesamen), 0,6% Zwiebelgranulat, Karamellzuckersirup, 0,5% Röstzwiebelpulver, 0,3 % Kräuter (Petersilie, Sellerieblätter), Sellerie, 0,3% Karottengrieß, Säuerungsmittel: Citronensäure. Das Produkt kann Spuren von Hühnerei, Milch und Milcherzeugnissen und Senf enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4316268485531. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.