Bloemkool Broccoli

Verpacktes Produkt Gemüse Albert Heijn

Bloemkool Broccoli enthält 26 kcal pro 100 g. Serving, 400.0 g (400 g) liefert etwa 104 kcal.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 17 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

100 g liefern 10 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bloemkool Broccoli von Albert Heijn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
26kcal pro 100 g
2,3 gProtein
2 gKohlenhydrate
0,4 gFett
104kcal in Serving, 400.0 g (400 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 26 kcal
Fett gesamt L 0,4 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,3 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,3 mg3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,022 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacin (B3) L 0,15 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 31,5 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,9 mg1 %
Eisen L 0,15 mg0,8 %
Magnesium L 5,5 mg1 %
Phosphor L 22,4 mg2 %
Kalium L 151 mg3 %
Zink L 0,12 mg1 %
Kupfer L 0,011 mg1 %
Mangan L 0,078 mg3 %
Selen L 5,6 µg10 %
Iodin L 5,6 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 38 %Fett: 17 %26kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 38 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen10 %Pantothensäure (B5)8 %Folat (B9)8 %Vitamin B67 %Iodin4 %Mangan3 %Kalium3 %Vitamin C3 %Phosphor2 %Thiamin (B1)1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
  • Ballaststoffe2,3 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
  • Zucker1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
  • Fett0,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser52 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L52 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
8718906501652
Menge
400 g
Portion laut Etikett
400.0 g
Kategorie
Gemüse
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

56% bloemkool, 44% broccoli Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718906501652. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "BLOEMKOOL BROCCOLI". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bloemkool Broccoli?

100 g Bloemkool Broccoli haben 26 kcal. Serving, 400.0 g (400 g): etwa 104 kcal.

Wie viel Protein hat Bloemkool Broccoli?

Bloemkool Broccoli enthält 2,3 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,2 g in Serving, 400.0 g (400 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bloemkool Broccoli?

Bloemkool Broccoli hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bloemkool Broccoli?

Bloemkool Broccoli enthält 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bloemkool Broccoli?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bloemkool Broccoli?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.