Blanc de poulet au curry

Verpacktes Produkt Geflügel saint Alby

Blanc de poulet au curry enthält 103 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 191 kcal pro 100 g über 1.006 Produkte liegt.

100 g liefern 48 % des Tageswerts für Niacin (B3), 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 17 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanc de poulet au curry von saint Alby, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
20 gProtein
1 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 105 mg 35 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0,65 g 1 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 42,8 µg5 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 1,4 µg7 %
Vitamin E L 0,35 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,054 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 7,7 mg48 %
Pantothensäure (B5) L 0,87 mg17 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 4,5 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 18 mg1 %
Eisen L 0,62 mg3 %
Magnesium L 35,7 mg9 %
Phosphor L 180 mg14 %
Kalium L 373 mg8 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,047 mg5 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 5,2 µg9 %
Iodin L 20,3 µg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 78 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 18 %103kcal / 100 g
  • Protein 78 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)48 %Vitamin B1220 %Pantothensäure (B5)17 %Vitamin B617 %Phosphor14 %Iodin14 %Riboflavin (B2)11 %Zink10 %Selen9 %Magnesium9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 18 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0 g)
  • Zucker0,6 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 12,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 3,5 g)
  • Natrium680 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 92 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
saint Alby
Barcode
20463595
Menge
150
Kategorie
Hähnchenschenkel
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

90% viande de poulet (origine: UE), eau, 2% curry Madras, sel, arôme naturel, dextrose, correcteur d'acidité: chlorure de potassium; épices, stabilisants: triphosphates, carraghénanes; antioxydant: érythorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten et d'œuf.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20463595. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanc de poulet au curry?

100 g Blanc de poulet au curry haben 103 kcal.

Ist Blanc de poulet au curry proteinreich?

Blanc de poulet au curry enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 78 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de poulet au curry?

Blanc de poulet au curry hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de poulet au curry?

Blanc de poulet au curry enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de poulet au curry?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (48 % DV), Vitamin B12 (20 % DV), Pantothensäure (B5) (17 % DV), Vitamin B6 (17 % DV) und Phosphor (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de poulet au curry?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.