Blanc de poulet -25% sel
Verpacktes Produkt Geflügel Lidl
Blanc de poulet -25% sel enthält 109 kcal pro 100 g.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 20 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (103 kcal pro 100 g).
100 g liefern 30 % des Tageswerts für Niacin (B3), 24 % des Tageswerts für Chlorid und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 109 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,4 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 82,3 mg | 27 % |
| Natrium L | 512 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,92 g | 2 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,077 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 4,9 mg | 30 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,1 mg | 22 % |
| Vitamin B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnesium L | 20,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 162 mg | 13 % |
| Kalium L | 212 mg | 5 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,057 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,5 % |
| Selen L | 0,099 µg | 0,2 % |
| Iodin L | 17,1 µg | 11 % |
| Chlorid L | 559 mg | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 77 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 20 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein21 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 20 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,094 g)
- Fett2,4 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,9 g)
- Natrium512 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal19,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser76,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,82 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,026 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 76,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Lidl
- Barcode
- 4056489276739
- Kategorie
- Rekonstituierte Hähnchenbrustscheiben
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
88% viande de filets de poulet (Origine : France, Pologne, Hollande, Allemagne), eau, dextrose, sel, sels minéraux marins (potassium, magnésium, calcium), sucre, arômes naturels, oignon en poudre, ail en poudre, feuilles de laurier, thym, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, gélifiant : carraghénanes; conservateur: nitrite de sodium; colorant (de surface): caramel ordinaire.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489276739. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.