Hähnchenbrustfilet

Verpacktes Produkt Geflügel Wilhelm Brandenburg

Hähnchenbrustfilet enthält 107 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (103 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hähnchenbrustfilet von Wilhelm Brandenburg, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pro 100 g
21 gProtein
1 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 107 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 21 g 42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 79 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 17 %107kcal / 100 g
  • Protein 79 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 20 g)
  • Zucker0,6 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,8 g)
  • Fett2 güber dem Median für Geflügel (Median 1,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Geflügel (Median 0,6 g)
  • Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Wilhelm Brandenburg
Barcode
4003171059842
Menge
100g
Kategorie
Rekonstituierte Hähnchenbrustscheiben
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hahnchenfleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rapsöl, Konservierungsstoff Natriumnitrit

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupRaps (Rübsenöl)

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4003171059842. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hähnchenbrustfilet?

100 g Hähnchenbrustfilet haben 107 kcal.

Ist Hähnchenbrustfilet proteinreich?

Hähnchenbrustfilet enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 79 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchenbrustfilet?

Hähnchenbrustfilet hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hähnchenbrustfilet?

Hähnchenbrustfilet enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hähnchenbrustfilet?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.