Bio-salat Sellerie

Verpacktes Produkt Gemüse Bio Sonne

Bio-salat Sellerie enthält 50 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.

100 g liefern 75 % des Tageswerts für Iodin, 13 % des Tageswerts für Magnesium und 13 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio-salat Sellerie von Bio Sonne, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
50kcal pro 100 g
0,8 gProtein
9,5 gKohlenhydrate
0,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 50 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 392 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,5 g 3 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 8,2 g
Zugesetzter Zucker L 4,1 g 8 %
Protein L 0,8 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,1 mg2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,085 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,03 mg2 %
Niacin (B3) L 0,21 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 27,5 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 47,9 mg4 %
Eisen L 0,29 mg2 %
Magnesium L 56,4 mg13 %
Phosphor L 43,1 mg3 %
Kalium L 372 mg8 %
Zink L 0,24 mg2 %
Kupfer L 0,095 mg11 %
Mangan L 0,18 mg8 %
Selen L 7,3 µg13 %
Iodin L 112 µg75 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 90 %Fett: 2 %Alkohol: 0,5 %50kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 90 %
  • Fett 2 %
  • Alkohol 0,5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin75 %Magnesium13 %Selen13 %Kupfer11 %Pantothensäure (B5)8 %Vitamin B68 %Kalium8 %Mangan8 %Folat (B9)7 %Calcium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,8 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
  • Ballaststoffe2,3 güber dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
  • Zucker8,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
  • Fett0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Natrium392 mgüber dem Median für Gemüse (Median 328 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser76,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,13 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L76,7 g
Alkohol L0,03 g

Produktdetails

Marke
Bio Sonne
Barcode
20176877
Menge
320g
Kategorie
Salate
Verpackung
Glass
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sellerie, Branntweinessig, Rohrohrzucker, Meersalz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20176877. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio-salat Sellerie?

100 g Bio-salat Sellerie haben 50 kcal.

Wie viel Protein hat Bio-salat Sellerie?

Bio-salat Sellerie enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio-salat Sellerie?

Bio-salat Sellerie hat 9,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 8,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio-salat Sellerie?

Bio-salat Sellerie enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio-salat Sellerie?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (75 % DV), Magnesium (13 % DV), Selen (13 % DV) und Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio-salat Sellerie?

100 g enthalten 392 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.