Бял ръчен хляб
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Голаков
Бял ръчен хляб enthält 258 kcal pro 100 g.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (256 kcal pro 100 g).
100 g liefern 120 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 69 % des Tageswerts für Mangan und 26 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 258 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,2 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,39 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0,038 mg | 0 % |
| Natrium L | 500 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 52,8 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 7 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 1,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 1,1 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,54 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 1,4 mg | 120 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 13 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,88 mg | 18 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 93,2 µg | 23 % |
| Vitamin B12 L | 0,037 µg | 2 % |
| Calcium L | 33,9 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnesium L | 65,6 mg | 16 % |
| Phosphor L | 268 mg | 21 % |
| Kalium L | 373 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,24 mg | 26 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 69 % |
| Selen L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodin L | 31,1 µg | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,5 g)
- Ballaststoffe7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
- Zucker1,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
- Fett1,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,39 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,4 g)
- Natrium500 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 443 mg)
- Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser29,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 40,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 29,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Голаков
- Barcode
- 2800635984205
- Menge
- 700g
- Kategorie
- Weißbrote
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Пшенично брашно тип 500 (пшеничен глутен, ензими, аскоркибова киселина E300), вода, мая, сол
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2800635984205. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.