Бял ръчен хляб

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Голаков

Бял ръчен хляб enthält 258 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (256 kcal pro 100 g).

100 g liefern 120 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 69 % des Tageswerts für Mangan und 26 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Бял ръчен хляб von Голаков, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pro 100 g
7,8 gProtein
52,8 gKohlenhydrate
1,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 258 kcal
Fett gesamt L 1,2 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,39 g 2 %
Cholesterin L 0,038 mg 0 %
Natrium L 500 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 52,8 g 19 %
Ballaststoffe L 7 g 25 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,8 g 16 %
Vitamin A L 1,1 µg0,1 %
Vitamin C L 0,2 mg0,2 %
Vitamin D L 0,1 µg0,5 %
Vitamin E L 0,54 mg4 %
Thiamin (B1) L 1,4 mg120 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg9 %
Niacin (B3) L 2 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,88 mg18 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Folat (B9) L 93,2 µg23 %
Vitamin B12 L 0,037 µg2 %
Calcium L 33,9 mg3 %
Eisen L 1,9 mg11 %
Magnesium L 65,6 mg16 %
Phosphor L 268 mg21 %
Kalium L 373 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,24 mg26 %
Mangan L 1,6 mg69 %
Selen L 7,9 µg14 %
Iodin L 31,1 µg21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 83 %Fett: 4 %258kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 83 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)120 %Mangan69 %Kupfer26 %Folat (B9)23 %Phosphor21 %Iodin21 %Zink20 %Pantothensäure (B5)18 %Magnesium16 %Selen14 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,5 g)
  • Ballaststoffe7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
  • Zucker1,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
  • Fett1,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,39 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,4 g)
  • Natrium500 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 443 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser29,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L40,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L29,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Голаков
Barcode
2800635984205
Menge
700g
Kategorie
Weißbrote
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Пшенично брашно тип 500 (пшеничен глутен, ензими, аскоркибова киселина E300), вода, мая, сол

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2800635984205. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Бял ръчен хляб?

100 g Бял ръчен хляб haben 258 kcal.

Wie viel Protein hat Бял ръчен хляб?

Бял ръчен хляб enthält 7,8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Бял ръчен хляб?

Бял ръчен хляб hat 52,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Бял ръчен хляб?

Бял ръчен хляб enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,39 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Бял ръчен хляб?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (120 % DV), Mangan (69 % DV), Kupfer (26 % DV), Folat (B9) (23 % DV) und Phosphor (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Бял ръчен хляб?

100 g enthalten 500 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.