Ayran
Verpacktes Produkt Getränke Aldi
Ayran enthält 38 kcal pro 100 ml.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (36 kcal pro 100 g).
100 ml liefern 26 % des Tageswerts für Chlorid, 21 % des Tageswerts für Iodin und 12 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 ml | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 38 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,4 g | 7 % |
| Cholesterin L | 7,8 mg | 3 % |
| Natrium L | 344 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,5 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 0,9 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 2,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2 g | 4 % |
| Vitamin A L | 6,6 µg | 0,7 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,046 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,034 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,2 µg | 8 % |
| Calcium L | 79 mg | 6 % |
| Eisen L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnesium L | 7,8 mg | 2 % |
| Phosphor L | 58,8 mg | 5 % |
| Kalium L | 106 mg | 2 % |
| Zink L | 0,24 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,011 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Selen L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodin L | 30,8 µg | 21 % |
| Chlorid L | 594 mg | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 26 %
- Fett 52 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 ml
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe0,9 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
- Fett2,2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,3 g)
- Natrium344 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 260 mg)
- Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser83,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,012 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,006 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,012 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 83,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Joghurt 60%, Trinkwasser, Speisesalz.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ayran?
100 ml Ayran haben 38 kcal.
Wie viel Protein hat Ayran?
Ayran enthält 2 g Protein pro 100 ml (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein.
Wie viele Kohlenhydrate hat Ayran?
Ayran hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 ml, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Ayran?
Ayran enthält 2,2 g Fett pro 100 ml, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ayran?
Pro 100 ml sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (26 % DV), Iodin (21 % DV) und Riboflavin (B2) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Ayran?
100 ml enthalten 344 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061461139063. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.