Aubergines à la provençale
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte king's crown
Aubergines à la provençale enthält 96 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 76 kcal pro 100 g über 1.958 Produkte liegt.
100 g liefern 13 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 96 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,6 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 352 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 2 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 5,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,51 g | 1 % |
| Protein L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 7,6 mg | 8 % |
| Vitamin D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,67 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 24,6 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnesium L | 12,6 mg | 3 % |
| Phosphor L | 29,9 mg | 2 % |
| Kalium L | 262 mg | 6 % |
| Zink L | 0,13 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,049 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,14 mg | 6 % |
| Selen L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodin L | 5,8 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,5 g)
- Ballaststoffe2 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,5 g)
- Zucker5,3 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,2 g)
- Fett6,6 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,42 g)
- Natrium352 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 400 mg)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser88,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,057 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 225 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 88,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- king's crown
- Barcode
- 27015513
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- fr:pot-en-verre
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
aubergines 43%, jus de tomates, tomates en morceaux, oignons émincés préfrits (oignons, huile de tournesol), purée de tomates double concentrée, huile de tournesol, huile d'olive, sucre, sel, plantes aromatiques, ail, amidon modifié, acidifiants : acide lactique, acide citrique, épices.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSonnenblumenölOlivenölZuckerSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 27015513. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.