Atún en escabeche
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Dia
Atún en escabeche enthält 132 kcal pro 100 g.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 0,2 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 174 kcal pro 100 g über 881 Produkte liegt.
100 g liefern 117 % des Tageswerts für Iodin, 39 % des Tageswerts für Vitamin E und 36 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 132 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,8 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Cholesterin L | 26,9 mg | 9 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 5,8 mg | 39 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,61 mg | 36 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,8 mg | 0,6 % |
| Eisen L | 0,71 mg | 4 % |
| Magnesium L | 28,1 mg | 7 % |
| Phosphor L | 165 mg | 13 % |
| Kalium L | 268 mg | 6 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,072 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,053 mg | 2 % |
| Selen L | 1 µg | 2 % |
| Iodin L | 176 µg | 117 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 60 %
- Fett 39 %
- Alkohol 0,2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 23 g)
- Fett5,8 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,8 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,3 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 400 mg)
- Protein pro 100 kcal15,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser62,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,23 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 62,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,038 g |
Produktdetails
Zutaten
Atún claro, vinagre de vino, aceite de girasol y sal
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EssigSonnenblumenölSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8480017075093. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.