Wie viele Kalorien hat Acras de Morue (10un)?

100 g Acras de Morue (10un) haben 91 kcal.

Wie viel Protein hat Acras de Morue (10un)?

Acras de Morue (10un) enthält 8,5 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks gehört das zum untersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Acras de Morue (10un)?

Acras de Morue (10un) hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Acras de Morue (10un)?

Acras de Morue (10un) enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Acras de Morue (10un)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (103 % DV), Iodin (28 % DV), Vitamin B12 (23 % DV), Vitamin B6 (16 % DV) und Mangan (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Acras de Morue (10un)?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Acras de Morue (10un)

Verpacktes Produkt Snacks Vitoria

Acras de Morue (10un) enthält 91 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 39 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Snacks auf FoodFactly, wo der Median bei 210 kcal pro 100 g über 67 Produkte liegt.

100 g liefern 103 % des Tageswerts für Selen, 28 % des Tageswerts für Iodin und 23 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

91kcal pro 100 g

8,5 gProtein

11 gKohlenhydrate

1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	91 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	27,4 mg	9 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	11 g	4 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8,5 g	17 %
Vitamin A L	5 µg	0,6 %
Vitamin C L	5,2 mg	6 %
Vitamin D L	0,61 µg	3 %
Vitamin E L	0,31 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,059 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,046 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,9 mg	12 %
Pantothensäure (B5) L	0,47 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,27 mg	16 %
Folat (B9) L	30,5 µg	8 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	19,4 mg	1 %
Eisen L	0,77 mg	4 %
Magnesium L	24,5 mg	6 %
Phosphor L	95,8 mg	8 %
Kalium L	396 mg	8 %
Zink L	0,3 mg	3 %
Kupfer L	0,084 mg	9 %
Mangan L	0,35 mg	15 %
Selen L	56,9 µg	103 %
Iodin L	42,2 µg	28 %
Chlorid L	91,2 mg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 39 %
Kohlenhydrate 51 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,5 gim untersten Viertel von Snacks (Median 11 g)
Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Snacks (Median 1,7 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Snacks (Median 2 g)
Fett1 gim untersten Viertel von Snacks (Median 9,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Snacks (Median 1,3 g)
Natrium480 mgim untersten Viertel von Snacks (Median 680 mg)
Protein pro 100 kcal9,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser82,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,16 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,2 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	9,4 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,02 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,054 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,022 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,084 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	97,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	82,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Vitoria
Barcode: 5604022040003
Menge: 0,300 kg
Kategorie: Kabeljau-Acras
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pomme de terre, morue (40%), œufs, oignon, persil, poivre, E101(i).*Ce produit peut contenir des arêtes*

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Ei Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Acras de Morue Vrac (50un) Vitoria	91	8,5 g	11 g	1 g
Acras de Morue Mini (15un) Victoria	91	8,5 g	11 g	1 g
Nat salgadinhos Accras De Morue Surgelés Pelican	90	12 g	7 g	1,2 g
Acras de morue Carrefour	163	6,4 g	18 g	6,4 g
19 accras de morue Monoprix	178	9,6 g	18 g	7,1 g
12 Acras de morue Tables du Monde	179	9,8 g	16 g	8 g
Accras de morue EURASIE	0	12,9 g	16,1 g	11,8 g
Accras de morue Marque Repère	187	6,4 g	20 g	8,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5604022040003. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.