6 Galettes
Verpacktes Produkt Getreide und Pasta La Galette d'Alençon
6 Galettes enthält 154 kcal pro 100 g.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (170 kcal pro 100 g).
100 g liefern 37 % des Tageswerts für Chlorid, 25 % des Tageswerts für Kupfer und 24 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 154 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,7 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 29 g | 11 % |
| Ballaststoffe L | 1,8 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,065 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 13 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 28,8 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 68,2 mg | 16 % |
| Phosphor L | 114 mg | 9 % |
| Kalium L | 168 mg | 4 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,23 mg | 25 % |
| Mangan L | 0,56 mg | 24 % |
| Selen L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodin L | 27,1 µg | 18 % |
| Chlorid L | 851 mg | 37 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 76 %
- Fett 10 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6 g)
- Ballaststoffe1,8 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
- Zucker2,2 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
- Fett1,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,4 g)
- Natrium560 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,21 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,28 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 29,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,01 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,28 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- La Galette d'Alençon
- Barcode
- 3760022460080
- Menge
- 450 g
- Kategorie
- Buchweizenkrempe in Leinwand
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Eau, farine de blé noir, sel, cosse de sarrasin
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760022460080. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.