4 escalopes de dinde à la viennoise

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Thiriet

4 escalopes de dinde à la viennoise enthält 191 kcal pro 100 g.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 28 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Iodin, 23 % des Tageswerts für Mangan und 20 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

4 escalopes de dinde à la viennoise von Thiriet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
191kcal pro 100 g
14 gProtein
13 gKohlenhydrate
8,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 191 kcal
Fett gesamt L 8,9 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Cholesterin L 34,5 mg 12 %
Natrium L 510 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 13 g 5 %
Ballaststoffe L 0,9 g 3 %
Zucker gesamt L 1,4 g
Zugesetzter Zucker L 5,6 g 11 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 0,034 µg0 %
Vitamin C L 0,012 mg0 %
Vitamin D L 0,007 µg0 %
Vitamin E L 0,64 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,031 mg2 %
Niacin (B3) L 0,37 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 10,2 µg3 %
Vitamin B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 30,3 mg2 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 34,5 mg8 %
Phosphor L 169 mg13 %
Kalium L 228 mg5 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,073 mg8 %
Mangan L 0,53 mg23 %
Selen L 1,5 µg3 %
Iodin L 49 µg33 %
Chlorid L 0,53 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 43 %191kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin33 %Mangan23 %Vitamin B620 %Zink16 %Phosphor13 %Thiamin (B1)9 %Magnesium8 %Kupfer8 %Eisen6 %Pantothensäure (B5)5 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser43 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L24 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L43 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Thiriet
Barcode
3292590852160
Kategorie
Gebrochenes, rekonstituiertes Truthühnerschnitzel
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

filets de dinde traités en salaison 73% (filet de dinde volaille française 75%, eau, dextrose, sel), panure et chapelure 27% (panure (farine de blé, amidon transformé, sel, amidon, chapelure (farine de blé, malt de seigle, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, huile de tournesol, épices, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acide gras, sucre, correcteur d'acidité : acide acétique, levure, agents de traitement de la farine : acide ascorbique et L-cystéine, huile de tournesol.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzSonnenblumenölZuckerHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3292590852160. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 4 escalopes de dinde à la viennoise?

100 g 4 escalopes de dinde à la viennoise haben 191 kcal.

Ist 4 escalopes de dinde à la viennoise proteinreich?

4 escalopes de dinde à la viennoise enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat 4 escalopes de dinde à la viennoise?

4 escalopes de dinde à la viennoise hat 13 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 4 escalopes de dinde à la viennoise?

4 escalopes de dinde à la viennoise enthält 8,9 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 4 escalopes de dinde à la viennoise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (33 % DV), Mangan (23 % DV), Vitamin B6 (20 % DV), Zink (16 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 4 escalopes de dinde à la viennoise?

100 g enthalten 510 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.