Wie viele Kalorien hat 18 oeufs de cailles durs?

100 g 18 oeufs de cailles durs haben 168 kcal.

Ist 18 oeufs de cailles durs proteinreich?

18 oeufs de cailles durs enthält 13,4 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 18 oeufs de cailles durs?

18 oeufs de cailles durs hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 18 oeufs de cailles durs?

18 oeufs de cailles durs enthält 11,9 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 18 oeufs de cailles durs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (76 % DV), Riboflavin (B2) (43 % DV), Pantothensäure (B5) (39 % DV), Vitamin A (25 % DV) und Phosphor (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 18 oeufs de cailles durs?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

18 oeufs de cailles durs

Verpacktes Produkt Milch und Eier Caillor

18 oeufs de cailles durs enthält 168 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (160 kcal pro 100 g).

100 g liefern 76 % des Tageswerts für Vitamin B12, 43 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 39 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

168kcal pro 100 g

13,4 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

11,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	168 kcal
Fett gesamt L	11,9 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,4 g	27 %
Cholesterin L	498 mg	166 %
Natrium L	120 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,4 g	27 %
Vitamin A L	228 µg	25 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	2,4 µg	12 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,069 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,56 mg	43 %
Niacin (B3) L	0,079 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	2 mg	39 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	42,5 µg	11 %
Vitamin B12 L	1,8 µg	76 %
Calcium L	96 mg	7 %
Eisen L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	13,8 mg	3 %
Phosphor L	255 mg	20 %
Kalium L	168 mg	4 %
Zink L	1,3 mg	11 %
Kupfer L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,034 mg	1 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	26,3 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 32 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 13 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,46 g)
Fett11,9 güber dem Median für Milch und Eier (Median 11,2 g)
Gesättigte Fettsäuren5,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,1 g)
Natrium120 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 140 mg)
Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser95,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	4,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	2,1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,11 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,076 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,7 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	95,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Caillor
Barcode: 3267910894182
Kategorie: Wachteleier
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Oeufs de cailles, eau, sel acidifiant:acide citrique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Buddha, quail eggs in brine Buddha	169	11,5 g	1,9 g	9,6 g
Oeufs de caille Excellence	169	13 g	2,2 g	12 g
20 oeufs de cailles durs Caillor	169	13 g	0,4 g	13 g
Oeuf de cailles Caillor	169	13 g	2,2 g	12 g
D'Artagnan, Quail Eggs D'Artagnan Inc.	167	13 g	0 g	11,1 g
Oeufs de caille x 18 Marque Repère	167	12 g	0,5 g	13 g
48 oeufs de caille cuits et écalés Fineplume	170	14 g	0,5 g	13 g
Oeufs de caille caillor	171	13 g	0,5 g	13 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3267910894182. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.