100% whole wheat bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren L'oven Fresh

100% whole wheat bread enthält 250 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 26 g (26 g) liefert etwa 65 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (251 kcal pro 100 g).

100 g liefern 125 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 55 % des Tageswerts für Mangan und 41 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

100% whole wheat bread von L'oven Fresh, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pro 100 g
11,5 gProtein
46,2 gKohlenhydrate
3,9 gFett
65kcal in Serving, 1 ONZ, 26 g (26 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 250 kcal
Fett gesamt L 3,9 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 423 mg 18 %
Kohlenhydrate gesamt L 46,2 g 17 %
Ballaststoffe L 7,7 g 28 %
Zucker gesamt L 7,7 g
Zugesetzter Zucker L 4,4 g 9 %
Protein L 11,5 g 23 %
Vitamin A L 1,2 µg0,1 %
Vitamin C L 0,16 mg0,2 %
Vitamin D L 0,084 µg0,4 %
Vitamin E L 0,56 mg4 %
Thiamin (B1) L 1,5 mg125 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 2,2 mg14 %
Pantothensäure (B5) L 0,86 mg17 %
Vitamin B6 L 0,16 mg10 %
Folat (B9) L 95,6 µg24 %
Vitamin B12 L 0,04 µg2 %
Calcium L 538 mg41 %
Eisen L 3,9 mg21 %
Magnesium L 56,7 mg13 %
Phosphor L 246 mg20 %
Kalium L 231 mg5 %
Zink L 2 mg18 %
Kupfer L 0,2 mg22 %
Mangan L 1,3 mg55 %
Selen L 6,9 µg13 %
Iodin L 16,3 µg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 70 %Fett: 13 %250kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 70 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)125 %Mangan55 %Calcium41 %Folat (B9)24 %Kupfer22 %Eisen21 %Phosphor20 %Zink18 %Pantothensäure (B5)17 %Niacin (B3)14 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,5 g)
  • Ballaststoffe7,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
  • Zucker7,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Fett3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,2 g)
  • Natrium423 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser30,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L32,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L30,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
L'oven Fresh
Barcode
0041498113438
Portion laut Etikett
1 ONZ (26 g)
Kategorie
Weizenbrote
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Whole grain wheat flour, water, yeast, sugar, wheat gluten, soybean oil, salt, molasses, wheat starch, monoglycerides, calcium propionate (a preservative), calcium sulfate, monocalcium phosphate, vinegar, citric acid, ascorbic acid (dough conditioner), soy lecithin.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeZuckerSalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0041498113438. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 100% whole wheat bread?

100 g 100% whole wheat bread haben 250 kcal. Serving, 1 ONZ, 26 g (26 g): etwa 65 kcal.

Ist 100% whole wheat bread proteinreich?

100% whole wheat bread enthält 11,5 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1 ONZ, 26 g (26 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 9,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 100% whole wheat bread?

100% whole wheat bread hat 46,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,7 g Ballaststoffe und 7,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 100% whole wheat bread?

100% whole wheat bread enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 100% whole wheat bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (125 % DV), Mangan (55 % DV), Calcium (41 % DV), Folat (B9) (24 % DV) und Kupfer (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 100% whole wheat bread?

100 g enthalten 423 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.