100% Pur Boeuf 5% MG

Verpacktes Produkt Fleisch Bigard

100% Pur Boeuf 5% MG enthält 125 kcal pro 100 g. Serving, 350 g (350 g) liefert etwa 438 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 207 kcal pro 100 g über 91 Produkte liegt.

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

100% Pur Boeuf 5% MG von Bigard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pro 100 g
20 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
5 gFett
438kcal in Serving, 350 g (350 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 125 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 78,6 mg 26 %
Natrium L 87 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 3 µg0,3 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,25 µg1 %
Vitamin E L 0,29 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,09 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 5,7 mg35 %
Pantothensäure (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 8 µg2 %
Vitamin B12 L 1,9 µg78 %
Calcium L 11,4 mg0,9 %
Eisen L 5,9 mg33 %
Magnesium L 24,3 mg6 %
Phosphor L 200 mg16 %
Kalium L 330 mg7 %
Zink L 10,5 mg95 %
Kupfer L 0,09 mg10 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 10,3 µg19 %
Iodin L 6 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 63 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 35 %125kcal / 100 g
  • Protein 63 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 35 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink95 %Vitamin B1278 %Niacin (B3)35 %Eisen33 %Vitamin B620 %Selen19 %Phosphor16 %Riboflavin (B2)14 %Pantothensäure (B5)13 %Kupfer10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,007 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,3 g)
  • Fett5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6 g)
  • Natrium87 mgunter dem Median für Fleisch (Median 312 mg)
  • Protein pro 100 kcal16 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bigard
Barcode
3273230067717
Menge
350 g
Portion laut Etikett
350 g
Kategorie
Zubereitungen von frischem Hackfleisch
Verpackung
Plastic,protective gas,Tray
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

100% Viande de boeuf. pourcentage de matières grasses inférieur à 5. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3273230067717. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 100% Pur Boeuf 5% MG?

100 g 100% Pur Boeuf 5% MG haben 125 kcal. Serving, 350 g (350 g): etwa 438 kcal.

Ist 100% Pur Boeuf 5% MG proteinreich?

100% Pur Boeuf 5% MG enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 70 g in Serving, 350 g (350 g). Etwa 63 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 16,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 100% Pur Boeuf 5% MG?

100% Pur Boeuf 5% MG hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 100% Pur Boeuf 5% MG?

100% Pur Boeuf 5% MG enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 100% Pur Boeuf 5% MG?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Eisen (33 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 100% Pur Boeuf 5% MG?

100 g enthalten 87 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.