Wurst - Leberwurst fein Delikatess
Wurst - Leberwurst fein Delikatess indeholder 324 kcal pr. 100 g.
Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (335 kcal pr. 100 g).
100 g giver 41 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 34 % af referenceindtaget for jern og 33 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 324 kcal | |
| Fedt i alt L | 29 g | 37 % |
| Mættet fedt L | 10,4 g | 52 % |
| Kolesterol L | 141 mg | 47 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0,35 g | 0,7 % |
| Protein L | 14,4 g | 29 % |
| Vitamin A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 9,3 mg | 10 % |
| Vitamin D L | 0,35 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 4,1 mg | 26 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,43 mg | 25 % |
| Folat (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,42 µg | 17 % |
| Calcium L | 8,5 mg | 0,7 % |
| Jern L | 6,1 mg | 34 % |
| Magnesium L | 22,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 237 mg | 19 % |
| Kalium L | 326 mg | 7 % |
| Zink L | 3,4 mg | 31 % |
| Kobber L | 0,3 mg | 33 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 9,6 µg | 18 % |
| Jod L | 4,2 µg | 3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 18 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 81 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein14,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13,3 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,086 g)
- Sukkerarter0,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
- Fedt29 gunder medianen for kød (median 30 g)
- Mættet fedt10,4 gunder medianen for kød (median 12 g)
- Natrium680 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 720 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Dulano
- Stregkode
- 4056489602309
- Mængde
- 250g
- Kategori
- Liverwurst Formand
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
54% Schweinefleisch, 30% Schweineleber*, Speck*, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. *ITW-/QS-Ware. Kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten. Dieses Produkt ist laktosefrei und von Natur aus glutenfrei.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Wildschweinfleisch-Leberwurst mit Schweinefleisch, Kulturpreiselbeeren und Sahne Best Moments | 324 | 13 g | 9,1 g | 26 g |
| Landleberwurst Aldi | 324 | 14,4 g | 1 g | 29 g |
| Pfälzer Leberwurst Ökoland | 325 | 15 g | 1 g | 29 g |
| Leberwurst Gut & Günstig | 325 | 15 g | 1 g | 29 g |
| Leberwurst mit Kalbfleisch K-Classic | 331 | 14 g | 1,3 g | 30 g |
| Landleberwurst mit Schnittlauch Aldi | 315 | 14,4 g | 1 g | 28 g |
| Leberwurst Hofglück | 335 | 13 g | 1 g | 31 g |
| Schnittlauch Leberwurst Stockmeyer | 336 | 12,3 g | 2 g | 31 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4056489602309. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.