Hvor mange kalorier er der i Wein Sauerkraut?

100 g Wein Sauerkraut har 22 kcal. Serving, 500 g (500 g): ca. 110 kcal.

Hvor meget protein er der i Wein Sauerkraut?

Wein Sauerkraut indeholder 1,5 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7,5 g i serving, 500 g (500 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Wein Sauerkraut?

Wein Sauerkraut har 1,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,4 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Wein Sauerkraut?

Wein Sauerkraut indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Wein Sauerkraut?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (25 % DV) og Folat (B9) (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Wein Sauerkraut?

100 g indeholder 0,087 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Wein Sauerkraut

Emballeret produkt Drikkevarer Beste Ernte

Wein Sauerkraut indeholder 22 kcal pr. 100 g. Serving, 500 g (500 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra alkohol, og 25 % fra kulhydrat og 19 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (25 kcal pr. 100 g).

100 g giver 25 % af referenceindtaget for selen og 12 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

22kcal pr. 100 g

1,5 gprotein

1,9 gkulhydrat

0,1 gfedt

110kcal i serving, 500 g (500 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	22 kcal
Fedt i alt L	0,1 g	0,1 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0,087 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	1,9 g	0,7 %
Kostfibre L	2,4 g	9 %
Sukkerarter i alt L	1,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	6,1 mg	7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,027 mg	0,2 %
Thiamin (B1) L	0,027 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,003 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,14 mg	0,9 %
Pantothensyre (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	47,6 µg	12 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	40,3 mg	3 %
Jern L	0,21 mg	1 %
Magnesium L	7,5 mg	2 %
Phosphor L	22,6 mg	2 %
Kalium L	164 mg	3 %
Zink L	0,11 mg	1 %
Kobber L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,068 mg	3 %
Selen L	13,7 µg	25 %
Jod L	6,8 µg	5 %
Chlorid L	34,2 mg	1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 19 %
Kulhydrat 25 %
Fedt 3 %
Alkohol 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,5 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 1,2 g)
Kostfibre2,4 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 3 g)
Sukkerarter1,7 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 1,3 g)
Fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,3 g)
Natrium0,087 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 520 mg)
Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand61,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,12 g
Polyumættet fedt L	0,068 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,12 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,007 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,007 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,027 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,041 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	61,5 g
Alkohol L	2,4 g

Produktdetaljer

Mærke: Beste Ernte
Stregkode: 4316268674027
Mængde: 500g
Portion på emballagen: 500 g
Kategori: Sauerkrabber uden granat
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weißkohl, 2% Weißwein, Speisesalz.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mildes Weinsauerkraut REWE	22	1,5 g	1,9 g	0,1 g
Weinsauerkraut Jeden Tag	22	1,5 g	1,9 g	0,5 g
Choucroute cuisinée Charcuterie Cosme	22	0,3 g	1 g	1 g
Sauerkraut Schlichting	21	1,2 g	1,1 g	0,4 g
Bio-Sauerkraut aus Österreich Natur aktiv	21	1,5 g	0,8 g	0,5 g
Sauerkraut infused with juniper berries Biona Organic	24	1,2 g	5,6 g	0,1 g
Wein-Sauerkraut Kaufland	24	1,1 g	2,5 g	0,5 g
Penny Wein-Sauerkraut Penny	20	1,5 g	0,8 g	0,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4316268674027. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.