Varkens filet rollade
Emballeret produkt Kød Albert Heijn Excellent
Varkens filet rollade indeholder 131 kcal pr. 100 g. Serving, 691 g (691 g) giver ca. 905 kcal.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 27 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 1.183 produkter.
100 g giver 55 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 131 kcal | |
| Fedt i alt L | 3,9 g | 5 % |
| Mættet fedt L | 1,5 g | 8 % |
| Kolesterol L | 63,7 mg | 21 % |
| Natrium L | 3.676 mg | 160 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0,06 g | 0,2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0,38 g | 0,8 % |
| Protein L | 23 g | 46 % |
| Vitamin A L | 5 µg | 0,6 % |
| C-vitamin L | 0,61 mg | 0,7 % |
| Vitamin D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,66 mg | 55 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,5 mg | 34 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnesium L | 23,6 mg | 6 % |
| Phosphor L | 184 mg | 15 % |
| Kalium L | 317 mg | 7 % |
| Zink L | 1,9 mg | 18 % |
| Kobber L | 0,062 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 13 µg | 24 % |
| Jod L | 15,8 µg | 11 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 71 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 27 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein23 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18,9 g)
- Kostfibre0,06 gover medianen for kød (median 0 g)
- Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
- Fedt3,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 9,4 g)
- Mættet fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,4 g)
- Natrium3.676 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 640 mg)
- Protein pr. 100 kcal17,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand60,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,46 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 10,6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 60,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Albert Heijn Excellent
- Stregkode
- 2313104406905
- Portion på emballagen
- 691 g
- Kategori
- Svinekød
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
81% varkensvlees, 8,6% water, 3,3% roomkaas, halfgedroogde tomaat, 1,2% champignon, zout, crème fraîche, gedroogde groente (ui, paprika, tomaat, wortel), specerijen, aardappelzetmeel, glucosestroop, zuurteregelaar (E331). natuurlijke aroma's, poeder (tomaat, wortel), gemodificeerd maïszetmeel, kruiden, antioxidant (E300, E330, E301), verdikkingsmiddel (E461, E415), suiker, melkeiwit, rundvlees - extract, aroma's, zeezout, plantaardige olie (zonnebloem, raap), gistextract, gehydrolyseerd raapeiwit, lactose, maltodextrine, Chinese truffel, dextrose, concentraat (champignonsap, tomaat, uiensap, wortelsap), extra vierge olijfolie, rookaroma, conserveermiddel (E250, E252), witte truffel. glutenvrij
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: TomatSaltCremeGlucosesirupSukkerGærOlivenolie
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sauté de porc L'Étal du Boucher | 131 | 22 g | 0 g | 4,8 g |
| Pata asada Canaria Montesano | 131 | 21,8 g | 2,5 g | 3,8 g |
| Solomillo iberico de cerdo Eroski | 131 | 22 g | 0 g | 4,4 g |
| Sauté de porc Lidl | 131 | 22 g | 0 g | 4,8 g |
| Solomillo de cerdo mercadona | 131 | 21 g | 0 g | 5,1 g |
| Socopa Socopa | 131 | 22 g | 2,3 g | 3,8 g |
| Brabantse slagersachterham Jumbo | 131 | 20 g | 1 g | 5 g |
| Lombinho Porco Natur-All | 131 | 21 g | 0 g | 5,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2313104406905. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.