universalmehl mix
Emballeret produkt Korn og pastaprodukter betty bossi
Universalmehl mix indeholder 343 kcal pr. 100 g.
Omkring 92 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 6 % fra protein og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (345 kcal pr. 100 g).
100 g giver 37 % af referenceindtaget for mangan og 36 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 343 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,7 g | 0,9 % |
| Mættet fedt L | 0,2 g | 1 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kulhydrat i alt L | 78 g | 28 % |
| Kostfibre L | 2,6 g | 9 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,019 mg | 0,1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,055 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 0,64 µg | 0,2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 20,1 mg | 2 % |
| Jern L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 21,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 115 mg | 9 % |
| Kalium L | 115 mg | 2 % |
| Zink L | 0,69 mg | 6 % |
| Kobber L | 0,33 mg | 36 % |
| Mangan L | 0,85 mg | 37 % |
| Selen L | 1,8 µg | 3 % |
| Jod L | 0,38 µg | 0,3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 6 %
- Kulhydrat 92 %
- Fedt 2 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein4,9 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 11 g)
- Kostfibre2,6 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
- Fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,5 g)
- Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
- Natrium40 mgi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand14,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 55,7 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 14,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- betty bossi
- Stregkode
- 7640114821004
- Mængde
- 760g
- Kategori
- Mel
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Amidons (mais, pomme de terre), farines de céréales (riz, riz complet), farine de sarrasin, épaississant (E 412), fibres de graines de psyllium. Nährwerte Ø
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Plain flower Morrisons | 343 | 9,4 g | 71,6 g | 1,3 g |
| Farine de banane Prozis | 343 | 3,2 g | 77 g | 0,7 g |
| Farina di grano tenero tipo 00 Molino Bianchi | 343 | 9,8 g | 74 g | 0,6 g |
| Rosenmehl Wiener Griessler Rosenmehl | 343 | 10 g | 72 g | 1 g |
| Farina di grano tenero tipo"00" Mininni | 343 | 9,5 g | 74 g | 1 g |
| Farine d’orge Cerealpuglia | 343 | 8,4 g | 69,3 g | 1,8 g |
| Farina di grano tenero 00 Molino Bordignon | 343 | 10 g | 67,8 g | 1,5 g |
| Mąka pszenna typ 480 Basia | 343 | 10,9 g | 71,1 g | 1,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 7640114821004. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. august 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.