Udon - Nouilles de froment

Emballeret produkt Drikkevarer Arche

Udon - Nouilles de froment indeholder 345 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 152 kcal pr. 100 g på tværs af 139 produkter.

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Udon - Nouilles de froment fra Arche, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pr. 100 g
11 gprotein
71 gkulhydrat
1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 345 kcal
Fedt i alt L 1 g 1 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1,2 mg 0,1 %
Kulhydrat i alt L 71 g 26 %
Kostfibre L 6,8 g 24 %
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,79 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 25,7 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Jern L 2,2 mg12 %
Magnesium L 73 mg17 %
Phosphor L 220 mg18 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kobber L 0,28 mg31 %
Mangan L 2,2 mg96 %
Selen L 10 µg18 %
Jod L 10 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 84 %Fedt: 3 %345kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 84 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan96 %Kobber31 %Thiamin (B1)22 %Selen18 %Phosphor18 %Magnesium17 %Zink17 %Jern12 %Pantothensyre (B5)10 %Jod7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 4,8 g)
  • Kostfibre6,8 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 2,2 g)
  • Sukkerarter0,7 gunder medianen for drikkevarer (median 0,9 g)
  • Fedt1 gover medianen for drikkevarer (median 0,75 g)
  • Natrium1,2 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 184 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L59,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L12,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Arche
Stregkode
4020943130752
Mængde
125g
Kategori
Udon
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de blé dur issu de l'agriculture biologique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Udon Daruma 345 9,4 g 73,8 g 1,3 g
2 x Udon Noodles Naoki 345 9,4 g 73,8 g 1,3 g
Udon imp Lima 345 14 g 66 g 2,1 g
Nouille Udon Yakso 345 11 g 70,5 g 1 g
Udon Noodles Shan‘shi 345 11 g 72 g 1,1 g
Organic Udon Noodle Hakubaku 344 11,1 g 68,9 g 1,1 g
Nouilles japonaises Udon Tanoshi 347 8,4 g 73 g 2 g
Nouilles Japonaises Udon Tanoshi Japon 347 8,4 g 73 g 2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4020943130752. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. februar 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Udon - Nouilles de froment?

100 g Udon - Nouilles de froment har 345 kcal.

Indeholder Udon - Nouilles de froment meget protein?

Udon - Nouilles de froment indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 4,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Udon - Nouilles de froment?

Udon - Nouilles de froment har 71 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,8 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Udon - Nouilles de froment?

Udon - Nouilles de froment indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Udon - Nouilles de froment?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Udon - Nouilles de froment?

100 g indeholder 1,2 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.