Udon - Nouilles de froment

Producto envasado Bebidas Arche

Udon - Nouilles de froment contiene 345 kcal por 100 g.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 152 kcal por 100 g entre 139 productos.

100 g aportan el 96% del valor diario de manganese, el 31% del valor diario de copper y el 22% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Udon - Nouilles de froment de Arche, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal por 100 g
11 gproteínas
71 gcarbohidratos
1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 345 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 1,2 mg 0,1%
Carbohidratos totales L 71 g 26%
Fibra alimentaria L 6,8 g 24%
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,7%
Vitamina E L 0,79 mg5%
Thiamin (B1) L 0,26 mg22%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,48 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 25,7 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 27 mg2%
Iron L 2,2 mg12%
Magnesio L 73 mg17%
Fósforo L 220 mg18%
Potasio L 280 mg6%
Zinc L 1,9 mg17%
Copper L 0,28 mg31%
Manganese L 2,2 mg96%
Selenio L 10 µg18%
Iodine L 10 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 84%Grasas: 3%345kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 84%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese96%Copper31%Thiamin (B1)22%Selenio18%Fósforo18%Magnesio17%Zinc17%Iron12%Ácido pantoténico (B5)10%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 4,8 g)
  • Fibra6,8 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 2,2 g)
  • Azúcares0,7 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 0,9 g)
  • Grasas1 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,75 g)
  • Sodio1,2 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 184 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L59,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5 µg
Otros componentes (2)
Agua L12,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Arche
Código de barras
4020943130752
Cantidad
125g
Categoría
Udon
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de blé dur issu de l'agriculture biologique.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Udon Daruma 345 9,4 g 73,8 g 1,3 g
2 x Udon Noodles Naoki 345 9,4 g 73,8 g 1,3 g
Udon imp Lima 345 14 g 66 g 2,1 g
Nouille Udon Yakso 345 11 g 70,5 g 1 g
Udon Noodles Shan‘shi 345 11 g 72 g 1,1 g
Organic Udon Noodle Hakubaku 344 11,1 g 68,9 g 1,1 g
Nouilles japonaises Udon Tanoshi 347 8,4 g 73 g 2 g
Nouilles Japonaises Udon Tanoshi Japon 347 8,4 g 73 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4020943130752. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de febrero de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Udon - Nouilles de froment?

100 g de Udon - Nouilles de froment tienen 345 kcal.

¿Es Udon - Nouilles de froment rico en proteínas?

Udon - Nouilles de froment contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 4,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Udon - Nouilles de froment?

Udon - Nouilles de froment tiene 71 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,8 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Udon - Nouilles de froment?

Udon - Nouilles de froment contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Udon - Nouilles de froment?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (96% DV), copper (31% DV), Thiamin (B1) (22% DV), selenio (18% DV) y fósforo (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Udon - Nouilles de froment?

100 g contienen 1,2 mg de sodio, el 0,1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de febrero de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.