Hvor mange kalorier er der i Truite fumée?

100 g Truite fumée har 96 kcal.

Indeholder Truite fumée meget protein?

Truite fumée indeholder 15,7 g protein pr. 100 g (31 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 65 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Truite fumée?

Truite fumée har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Truite fumée?

Truite fumée indeholder 3,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,81 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Truite fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (234 % DV), Vitamin B12 (108 % DV), selen (44 % DV), Niacin (B3) (22 % DV) og Vitamin B6 (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Truite fumée?

100 g indeholder 6.661 mg natrium, 290 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Truite fumée

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Goéland Marée

Truite fumée indeholder 96 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra protein, og 35 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 160 kcal pr. 100 g på tværs af 497 produkter.

100 g giver 234 % af referenceindtaget for jod, 108 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 44 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

96kcal pr. 100 g

15,7 gprotein

0 gkulhydrat

3,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	96 kcal
Fedt i alt L	3,7 g	5 %
Mættet fedt L	0,81 g	4 %
Kolesterol L	38,3 mg	13 %
Natrium L	6.661 mg	290 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15,7 g	31 %
Vitamin A L	7 µg	0,8 %
C-vitamin L	0,64 mg	0,7 %
Vitamin D L	2,5 µg	12 %
Vitamin E L	0,61 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,073 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,08 mg	6 %
Niacin (B3) L	3,5 mg	22 %
Pantothensyre (B5) L	0,39 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	11,8 µg	3 %
Vitamin B12 L	2,6 µg	108 %
Calcium L	23,3 mg	2 %
Jern L	0,51 mg	3 %
Magnesium L	20,7 mg	5 %
Phosphor L	153 mg	12 %
Kalium L	234 mg	5 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kobber L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,045 mg	2 %
Selen L	24,3 µg	44 %
Jod L	351 µg	234 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 65 %
Fedt 35 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15,7 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 23 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
Fedt3,7 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 7,6 g)
Mættet fedt0,81 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,4 g)
Natrium6.661 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.165 mg)
Protein pr. 100 kcal16,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand62,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,014 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,55 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	62,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Goéland Marée
Stregkode: 3500970000125
Mængde: 150g
Kategori: Røgede baller
Emballage: fresh
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_truite_, sel, eau

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Forellenfilets Fjord Krone	87	3,8 g	14,5 g	1,3 g
filets de truites suisses (fumés) Coop	110	21 g	0,5 g	2,5 g
Gerookte forelfilets Bond Seafood	115	20,2 g	0,2 g	3,6 g
Tranches apéro de truite fumée PECHERIES BASQUES	116	21,7 g	0,1 g	2,8 g
Forellenfilets Wechsler	117	19,4 g	0,2 g	4,4 g
Forellenfilets TiP	117	19 g	0 g	4,5 g
Gerookte Regenboogforel Golden Seafood	117	19 g	0 g	4,5 g
gerookte forel filet Albert Heijn	120	18 g	0 g	5,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3500970000125. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.