Hvor mange kalorier er der i Truite fumée?

100 g Truite fumée har 146 kcal.

Indeholder Truite fumée meget protein?

Truite fumée indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 57 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Truite fumée?

Truite fumée har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Truite fumée?

Truite fumée indeholder 6,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Truite fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (159 % DV), selen (65 % DV), jod (57 % DV), Niacin (B3) (33 % DV) og Vitamin B6 (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Truite fumée?

100 g indeholder 1.040 mg natrium, 45 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Truite fumée

Emballeret produkt Fisk og skaldyr ArcticFish

Truite fumée indeholder 146 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 42 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (160 kcal pr. 100 g).

100 g giver 159 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 65 % af referenceindtaget for selen og 57 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

146kcal pr. 100 g

21 gprotein

0,5 gkulhydrat

6,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	146 kcal
Fedt i alt L	6,9 g	9 %
Mættet fedt L	1,2 g	6 %
Kolesterol L	56,8 mg	19 %
Natrium L	1.040 mg	45 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	10,4 µg	1 %
C-vitamin L	0,95 mg	1 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	0,9 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	33 %
Pantothensyre (B5) L	0,58 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	17,5 µg	4 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	159 %
Calcium L	29,7 mg	2 %
Jern L	0,68 mg	4 %
Magnesium L	29,7 mg	7 %
Phosphor L	225 mg	18 %
Kalium L	343 mg	7 %
Zink L	0,6 mg	5 %
Kobber L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,038 mg	2 %
Selen L	35,7 µg	65 %
Jod L	85,1 µg	57 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 57 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 23 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
Fedt6,9 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 7,6 g)
Mættet fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,4 g)
Natrium1.040 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 1.165 mg)
Protein pr. 100 kcal14,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand68,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,021 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,81 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	68,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: ArcticFish
Stregkode: 5902627493973
Mængde: 120 g
Kategori: Røgede baller
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Truite, sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Forellenfilet geräuchert Billa	146	25 g	0,5 g	5,2 g
Forellenfilets Norfisk	146	23 g	0,5 g	6 g
forellenfilet Krone	146	23 g	0,5 g	5,6 g
Österreichisches Forellenfilet SPAR PREMIUM	146	25 g	0,5 g	5,2 g
Truite Fumée au bois de Hêtre Leader Price	146	24,2 g	0,9 g	5 g
Lachsforelle Krone	146	21 g	0,5 g	6,8 g
Truite fumée aux 5 baies OVIVE Ovive	146	23 g	1,8 g	5,2 g
Truite d'elevage Rochambeau	147	23,3 g	0,5 g	5,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5902627493973. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. maj 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.