Trüffelmayo

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Papa Joe‘s

Trüffelmayo indeholder 486 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) giver ca. 146 kcal.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra kulhydrat og 0,3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fedtstoffer og olier på FoodFactly (488 kcal pr. 100 g).

100 g giver 92 % af referenceindtaget for Vitamin E, 23 % af referenceindtaget for chlorid og 11 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Trüffelmayo fra Papa Joe‘s, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
486kcal pr. 100 g
0,4 gprotein
7,5 gkulhydrat
50,1 gfedt
146kcal i serving, 1 portion, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 486 kcal
Fedt i alt L 50,1 g 64 %
Mættet fedt L 3,6 g 18 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 392 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 7,5 g 3 %
Kostfibre L 0,054 g 0,2 %
Sukkerarter i alt L 5,2 g
Tilsat sukker L 5,2 g 10 %
Protein L 0,4 g 0,8 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,068 mg0,1 %
Vitamin D L 0,003 µg0 %
Vitamin E L 13,8 mg92 %
Thiamin (B1) L 0,006 mg0,5 %
Riboflavin (B2) L 0,006 mg0,5 %
Niacin (B3) L 0,073 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,023 mg0,5 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 0,71 µg0,2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,1 mg0,6 %
Jern L 0,15 mg0,8 %
Magnesium L 3,8 mg0,9 %
Phosphor L 10 mg0,8 %
Kalium L 15 mg0,3 %
Zink L 0,064 mg0,6 %
Kobber L 0,018 mg2 %
Mangan L 0,044 mg2 %
Selen L 3,3 µg6 %
Jod L 16,3 µg11 %
Chlorid L 523 mg23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 0,3 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 93 %486kcal / 100 g
  • Protein 0,3 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E92 %Chlorid23 %Jod11 %Selen6 %Kobber2 %Mangan2 %Magnesium0,9 %Jern0,8 %Phosphor0,8 %Calcium0,6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,4 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 0,5 g)
  • Kostfibre0,054 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,25 g)
  • Sukkerarter5,2 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 3,4 g)
  • Fedt50,1 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 50,4 g)
  • Mættet fedt3,6 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 4,2 g)
  • Natrium392 mgi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 400 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,082 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand38,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L29,9 g
Polyumættet fedt L13,5 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L2,3 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L3,8 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L9,7 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L38,4 g
Alkohol L0,01 g

Produktdetaljer

Mærke
Papa Joe‘s
Stregkode
4311596016907
Mængde
300 ml
Portion på emballagen
1 portion (30 g)
Kategori
Aromatiserede veganske mayonnaises
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

50% Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), modifizierte Stärken, 1% Sommertrüffel, Speisesalz, Steinpilze, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Gewürze, Trüffelaroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: RapsfrøolieEddikeSukkerSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Trüffel-Mayo vegan Aldi 484 0,4 g 7,5 g 49,9 g
Cactus Lime Mayo El Taco Truck 490 0,5 g 5 g 53 g
Vegane Mayo - Chili Aldi 477 0,5 g 7,4 g 50 g
vegane Chipotle-Mayo Papa Joe‘s 497 0,6 g 8,7 g 50,6 g
Majonen garlic vegan mayonnaise Poppamies 471 0,6 g 9,3 g 48 g
Vegaani Kurkkumajoneesi Auran 468 0,5 g 8,5 g 48 g
Vegane knoblauch mayonnaise Veggy friends 459 1,6 g 5,9 g 47,2 g
Vegane Bio-Chilimajo Nur Nur Natur 544 1,7 g 6 g 57 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4311596016907. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Trüffelmayo?

100 g Trüffelmayo har 486 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g): ca. 146 kcal.

Hvor meget protein er der i Trüffelmayo?

Trüffelmayo indeholder 0,4 g protein pr. 100 g (0,8 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,12 g i serving, 1 portion, 30 g (30 g). Ca. 0,3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier ligger det under medianen (median 0,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Trüffelmayo?

Trüffelmayo har 7,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,054 g kostfibre og 5,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Trüffelmayo?

Trüffelmayo indeholder 50,1 g fedt pr. 100 g, heraf 3,6 g mættet (18 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Trüffelmayo?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (92 % DV), chlorid (23 % DV) og jod (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Trüffelmayo?

100 g indeholder 392 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.