Tonkotsu

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Nongshim

Tonkotsu indeholder 436 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 36 % fra fedt og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i korn og pastaprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 355 kcal pr. 100 g på tværs af 1.705 produkter.

100 g giver 672.852 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2), 36 % af referenceindtaget for mangan og 26 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tonkotsu fra Nongshim, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
436kcal pr. 100 g
7,9 gprotein
63,4 gkulhydrat
17,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 436 kcal
Fedt i alt L 17,8 g 23 %
Mættet fedt L 6,9 g 35 %
Kolesterol L 0,24 mg 0,1 %
Natrium L 1.139 mg 50 %
Kulhydrat i alt L 63,4 g 23 %
Kostfibre L 2,2 g 8 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7,9 g 16 %
Vitamin A L 0,13 µg0 %
C-vitamin L 4,8 mg5 %
Vitamin D L 0,054 µg0,3 %
Vitamin E L 3,9 mg26 %
Thiamin (B1) L 0,068 mg6 %
Riboflavin (B2) L 8.747 mg672.852 %
Niacin (B3) L 0,085 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,051 mg3 %
Folat (B9) L 7,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,001 µg0,1 %
Calcium L 10,6 mg0,8 %
Jern L 0,78 mg4 %
Magnesium L 20,7 mg5 %
Phosphor L 85,6 mg7 %
Kalium L 86,2 mg2 %
Zink L 0,63 mg6 %
Kobber L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,82 mg36 %
Selen L 5,3 µg10 %
Jod L 3,7 µg2 %
Chlorid L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 57 %Fedt: 36 %436kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 57 %
  • Fedt 36 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Riboflavin (B2)672.852 %Mangan36 %Vitamin E26 %Kobber11 %Selen10 %Phosphor7 %Zink6 %Thiamin (B1)6 %C-vitamin5 %Magnesium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,9 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 10,7 g)
  • Kostfibre2,2 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 3 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,6 g)
  • Fedt17,8 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,4 g)
  • Mættet fedt6,9 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,5 g)
  • Natrium1.139 mgi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 95 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand13 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L58,9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L17,7 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L13 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Nongshim
Stregkode
0031146056279
Kategori
Nudler
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Potato starch, Enriched wheat flour, Palm oil, Canola oil, Red chili pepper, Water, Garlic, Onion, Sesame oil, Sugar, Salt, Natural flavours, Yellow corn flour, Vinegar, Ginger, Broad bean, Soy, Modified corn starch, Black pepper, Wheat flour, Tocopherols (antioxidant), Disodium guanylate, Disodium inosinate, Maltodextrin, Corn syrup, Wheat gluten, Dried garlic flakes, Dried green onion flakes, Pork bone extract, Onion flavoured oil, Dextrose, Yeast extract, Pork fat, Chicken broth, Hydrolyzed vegetable protein (corn, soy, wheat), Sunflower oil, Potassium carbonate, Soybean sprout extract, Hydrolyzed soy protein, Sorbitol, Gum arabic, Disodium succinate, Sodium carbonate, Modified tapioca starch, Soy lecithin, Polyglycerol esters of fatty acids, Tuna extract, Sodium phosphates, Artificial beef flavour, Defatted soy flour, Riboflavin (colour), Anchovy extract

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelPalmeolieRapsfrøolieHvidløgLøgSukkerSaltEddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Macarrão Instantâneo Lámen Carne Com Tomate Nissin Miojo Pacote 85g AJINOMOTO 435 10,4 g 58,8 g 17,6 g
Bowl noodle soup shrimp flavor Samyang 436 9,3 g 62,8 g 16,3 g
농심 육개장 사발면 농심 436 8,1 g 61,6 g 17,4 g
Kottu mee Prima Kottu Me 436 8 g 53,6 g 21,1 g
Noodles Sabor Oriental Frango Pingo Doce 437 10 g 64 g 15 g
Nouilles saveur Poulet Kellogg's 437 8 g 53 g 22 g
maggie maggie 434 9,4 g 62,5 g 16,3 g
Potato Ramen Samyang 433 10 g 65 g 15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0031146056279. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tonkotsu?

100 g Tonkotsu har 436 kcal.

Hvor meget protein er der i Tonkotsu?

Tonkotsu indeholder 7,9 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det under medianen (median 10,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tonkotsu?

Tonkotsu har 63,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,2 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tonkotsu?

Tonkotsu indeholder 17,8 g fedt pr. 100 g, heraf 6,9 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tonkotsu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Riboflavin (B2) (672.852 % DV), mangan (36 % DV), Vitamin E (26 % DV) og kobber (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tonkotsu?

100 g indeholder 1.139 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.