Tarama aux truffes

Emballeret produkt Sweets og Desserter Mezzaki

Tarama aux truffes indeholder 449 kcal pr. 100 g.

Omkring 91 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 528 kcal pr. 100 g på tværs af 148 produkter.

100 g giver 84 % af referenceindtaget for selen, 83 % af referenceindtaget for Vitamin E og 22 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tarama aux truffes fra Mezzaki, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
449kcal pr. 100 g
5,4 gprotein
4,5 gkulhydrat
45,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 449 kcal
Fedt i alt L 45,3 g 58 %
Mættet fedt L 3,9 g 20 %
Kolesterol L 14 mg 5 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kulhydrat i alt L 4,5 g 2 %
Kostfibre L 1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 0,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5,4 g 11 %
Vitamin A L 0,32 µg0 %
C-vitamin L 0,85 mg0,9 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 12,4 mg83 %
Thiamin (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,056 mg4 %
Niacin (B3) L 1,1 mg7 %
Pantothensyre (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamin B6 L 0,074 mg4 %
Folat (B9) L 11,9 µg3 %
Vitamin B12 L 0,42 µg18 %
Calcium L 12,8 mg1 %
Jern L 0,47 mg3 %
Magnesium L 16,9 mg4 %
Phosphor L 85,3 mg7 %
Kalium L 176 mg4 %
Zink L 0,39 mg4 %
Kobber L 0,047 mg5 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 46,2 µg84 %
Jod L 33,1 µg22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 5 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 91 %449kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 91 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Selen84 %Vitamin E83 %Jod22 %Vitamin B1218 %Mangan8 %Niacin (B3)7 %Phosphor7 %Pantothensyre (B5)5 %Kobber5 %Vitamin B64 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,4 gunder medianen for sweets og desserter (median 6,8 g)
  • Kostfibre1 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,4 g)
  • Sukkerarter0,2 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,5 g)
  • Fedt45,3 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 53,5 g)
  • Mættet fedt3,9 gunder medianen for sweets og desserter (median 4 g)
  • Natrium920 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand33,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L7,9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L3,5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L33,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Mezzaki
Stregkode
7421096459894
Mængde
200 g
Kategori
Taramasalata
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Huile de colza, _œufs_ de cabillaud fumés et salés 32%, chapelure (farine de _blé_, levure, sel), brisures de truffe d'été 2.5%, huile aromatisée à la truffe 4%, jus de citron, conservateur : E202

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: RapsfrøolieHvedemelGærSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tarama extra au crabe Blini 449 9,5 g 4,4 g 43,5 g
Tarama Extra Gourmet Finest Cuisine 449 9,5 g 4,4 g 43,5 g
Taramasalata Asda 450 2,8 g 9,8 g 44 g
Tarama à la truffe d'été Byzance 450 9,1 g 6,1 g 43,2 g
Tarama au tokibo wasabi Comptoir Du caviar 445 7,7 g 3,6 g 46 g
Tarama crabe L'atelier Blini 439 10,8 g 4,6 g 41,9 g
Tarama Au Saumon Fumé La Grande Épicerie de Paris 464 6,1 g 6,9 g 46 g
Tarama Wasabi K-YAM 465 8,4 g 2,2 g 47 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7421096459894. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tarama aux truffes?

100 g Tarama aux truffes har 449 kcal.

Hvor meget protein er der i Tarama aux truffes?

Tarama aux truffes indeholder 5,4 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det under medianen (median 6,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tarama aux truffes?

Tarama aux truffes har 4,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g kostfibre og 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tarama aux truffes?

Tarama aux truffes indeholder 45,3 g fedt pr. 100 g, heraf 3,9 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tarama aux truffes?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (84 % DV), Vitamin E (83 % DV), jod (22 % DV) og Vitamin B12 (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tarama aux truffes?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.