Hvor mange kalorier er der i Stremellachs?

100 g Stremellachs har 258 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 323 kcal.

Indeholder Stremellachs meget protein?

Stremellachs indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g), eller 30 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Stremellachs?

Stremellachs har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Stremellachs?

Stremellachs indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 3,4 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Stremellachs?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (183 % DV), Niacin (B3) (57 % DV), Vitamin B6 (38 % DV), jod (35 % DV) og selen (33 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Stremellachs?

100 g indeholder 1.250 mg natrium, 54 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Stremellachs

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Norfisk Delikatessen

Stremellachs indeholder 258 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 323 kcal.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 37 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 192 kcal pr. 100 g på tværs af 2.347 produkter.

100 g giver 183 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 57 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 38 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

258kcal pr. 100 g

24 gprotein

0 gkulhydrat

18 gfedt

323kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	258 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	3,4 g	17 %
Kolesterol L	59,6 mg	20 %
Natrium L	1.250 mg	54 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	4,7 µg	0,5 %
C-vitamin L	2 mg	2 %
Vitamin D L	4,1 µg	21 %
Vitamin E L	2,1 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,23 mg	19 %
Riboflavin (B2) L	0,085 mg	7 %
Niacin (B3) L	9,2 mg	57 %
Pantothensyre (B5) L	1,1 mg	21 %
Vitamin B6 L	0,65 mg	38 %
Folat (B9) L	23,1 µg	6 %
Vitamin B12 L	4,4 µg	183 %
Calcium L	6,8 mg	0,5 %
Jern L	0,54 mg	3 %
Magnesium L	30,6 mg	7 %
Phosphor L	202 mg	16 %
Kalium L	399 mg	8 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kobber L	0,059 mg	7 %
Mangan L	0,058 mg	3 %
Selen L	18,4 µg	33 %
Jod L	52,7 µg	35 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 37 %
Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein24 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,12 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
Fedt18 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt3,4 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium1.250 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal9,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand74 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	74 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Norfisk Delikatessen
Stregkode: 4260046741770
Mængde: 125 g
Portion på emballagen: 125 g
Kategori: Røget laks
Emballage: Plastic,Cardboard
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lachs, Speisesalz, Buchenholzrauch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Stremel Lachs Gut & Günstig	258	24 g	0 g	18 g
Norwegischer Stremel Lachs - Heiss geräuchert Edeka	258	24 g	0 g	18 g
Tartare de saumon et sa sauce cremee Cora	258	16 g	1,1 g	21 g
Smoked Atlantic Salmon Santa Barbara Smokehouse	260	24 g	2 g	18 g
Salmone marinato all'aneto Jolanda de Colò	261	26 g	0,3 g	17 g
Sandwich Daily saumon fumé Migros	255	11 g	27 g	11 g
Hot smoked salmon with poppy COOP	254	23 g	0 g	18 g
Scottish hot smoked sweet chilli salmon Waitrose	263	25,7 g	4,4 g	15,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4260046741770. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.