Spelt Wholemeal Flour
Emballeret produkt Korn og pastaprodukter dmBio
Spelt Wholemeal Flour indeholder 353 kcal pr. 100 g.
Omkring 76 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 17 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (345 kcal pr. 100 g).
100 g giver 110 % af referenceindtaget for mangan, 47 % af referenceindtaget for kobber og 28 % af referenceindtaget for phosphor.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 353 kcal | |
| Fedt i alt L | 2,6 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,2 g | 1 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kulhydrat i alt L | 64 g | 23 % |
| Kostfibre L | 8,4 g | 30 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 0,64 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,29 mg | 25 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,72 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 60,3 µg | 15 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,5 mg | 2 % |
| Jern L | 3 mg | 17 % |
| Magnesium L | 93,5 mg | 22 % |
| Phosphor L | 346 mg | 28 % |
| Kalium L | 366 mg | 8 % |
| Zink L | 2,8 mg | 26 % |
| Kobber L | 0,43 mg | 47 % |
| Mangan L | 2,5 mg | 110 % |
| Selen L | 10,2 µg | 18 % |
| Jod L | 10,2 µg | 7 % |
| Chlorid L | 52,8 mg | 2 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 17 %
- Kulhydrat 76 %
- Fedt 7 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein14 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12,7 g)
- Kostfibre8,4 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 8,3 g)
- Sukkerarter1,7 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
- Fedt2,6 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2 g)
- Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
- Protein pr. 100 kcal4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand11 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,7 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,6 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 63,2 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,081 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 1,5 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,51 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 11 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
DINKELVOLLKORNMEHL "aus biologischer Landwirtschaft. Dinkel ist eine WEIZENART Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Dinkel vollkorn mehl DmBio | 353 | 14 g | 64 g | 2,6 g |
| Dinkel Vollkornmehl dmBio | 353 | 14 g | 64 g | 2,6 g |
| Speltmel Siktet Økologisk Holli | 353 | 12 g | 68,6 g | 2,1 g |
| Vollkorn Dinkel Mehl Bioland | 353 | 14,2 g | 64 g | 2,6 g |
| Farine d'épeautre type 70 Moulin des Moines | 354 | 12,8 g | 69,4 g | 1,9 g |
| Farine d'épeautre campagne type 80 Moulin des Moines | 354 | 12,8 g | 69 g | 1 g |
| Dinkelmehl Vollkorn Aldi | 352 | 14 g | 64 g | 2,6 g |
| Dinkelmehl typ 700 Gut hardegg | 352 | 14 g | 70 g | 1,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4066447104394. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.