Speisestärke

Emballeret produkt Grøntsager Goldähren

Speisestärke indeholder 349 kcal pr. 100 g.

Omkring 98 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 1 % fra fedt og 0,6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (353 kcal pr. 100 g).

100 g giver 23 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Speisestärke fra Goldähren, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
349kcal pr. 100 g
0,5 gprotein
86 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 349 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 86 g 31 %
Kostfibre L 0,8 g 3 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,03 mg0,2 %
Pantothensyre (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 1 µg0,3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Jern L 0,38 mg2 %
Magnesium L 3,5 mg0,8 %
Phosphor L 56 mg4 %
Kalium L 4 mg0,1 %
Zink L 0,28 mg3 %
Kobber L 0,05 mg6 %
Mangan L 0,53 mg23 %
Selen L 2,8 µg5 %
Jod L 0,6 µg0,4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 0,6 %Kulhydrat: 98 %Fedt: 1 %349kcal / 100 g
  • Protein 0,6 %
  • Kulhydrat 98 %
  • Fedt 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan23 %Kobber6 %Selen5 %Phosphor4 %Zink3 %Jern2 %Magnesium0,8 %Riboflavin (B2)0,6 %Calcium0,5 %Jod0,4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,4 g)
  • Kostfibre0,8 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,7 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,1 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0 g)
  • Protein pr. 100 kcal0,14 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand9,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,016 g
Polyumættet fedt L0,025 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L87 g
Enkelte fedtsyrer (3)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L9,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Goldähren
Stregkode
4061458040198
Mængde
400g
Kategori
Majsstivelse
Emballage
Cardboard,Paperboard
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
2 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Maisstärke

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Speisestärke Küchenmeister 349 0,5 g 86 g 0,5 g
Amido di mais Paneangeli 349 0 g 87 g 0 g
Fécula de maíz MAIZENA 349 0,4 g 86,5 g 0,2 g
Feine Speisestärke Mühlengold 349 0,5 g 86 g 0,5 g
Maiszetmeel bindmiddel Albona 349 0,5 g 86 g 0,5 g
Feine Speisestärke Real Quality 349 0,5 g 86 g 0,5 g
Cornflour Belbake 349 0,4 g 86 g 0,1 g
Maizena Delhaize 350 0,3 g 87 g 0,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061458040198. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Speisestärke?

100 g Speisestärke har 349 kcal.

Hvor meget protein er der i Speisestärke?

Speisestärke indeholder 0,5 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 0,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Speisestärke?

Speisestärke har 86 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Speisestärke?

Speisestärke indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Speisestärke?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Speisestärke?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.