Hvor mange kalorier er der i Spécialité de Saucisson Sec?

100 g Spécialité de Saucisson Sec har 226 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 68 kcal.

Indeholder Spécialité de Saucisson Sec meget protein?

Spécialité de Saucisson Sec indeholder 39,5 g protein pr. 100 g (79 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11,9 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 70 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Spécialité de Saucisson Sec?

Spécialité de Saucisson Sec har 1,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Spécialité de Saucisson Sec?

Spécialité de Saucisson Sec indeholder 6,8 g fedt pr. 100 g, heraf 2 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Spécialité de Saucisson Sec?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Spécialité de Saucisson Sec?

100 g indeholder 2.083 mg natrium, 91 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Spécialité de Saucisson Sec

Emballeret produkt Kød Leader Price

Spécialité de Saucisson Sec indeholder 226 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 68 kcal.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra protein, og 27 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 416 kcal pr. 100 g på tværs af 240 produkter.

100 g giver 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

226kcal pr. 100 g

39,5 gprotein

1,6 gkulhydrat

6,8 gfedt

68kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	226 kcal
Fedt i alt L	6,8 g	9 %
Mættet fedt L	2 g	10 %
Kolesterol L	78 mg	26 %
Natrium L	2.083 mg	91 %
Kulhydrat i alt L	1,6 g	0,6 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	39,5 g	79 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	378 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Jod L	5,7 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 70 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 27 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein39,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 27 g)
Sukkerarter1,6 gover medianen for kød (median 1,4 g)
Fedt6,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 33 g)
Mættet fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13 g)
Natrium2.083 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.840 mg)
Protein pr. 100 kcal17,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Leader Price
Stregkode: 3263859445317
Mængde: 200g
Portion på emballagen: 30 g
Kategori: Svinekød, fersk, kølet eller frosset
Emballage: Cardboard
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc (100% jambon) - sel - lactose - dextrose - lait écrémé en poudre - sucre - épices - conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium - ferments.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Baiona sèche Keesbo	226	33,9 g	1 g	10 g
Saucisson Au Jambon Cora	213	39 g	5 g	3,6 g
Saucisson sec pur porc réduit en matières grasses La sélection de notre charcutier	253	29 g	2,7 g	14 g
Saucisson sec allégé Marque Repère	281	35 g	1,4 g	15 g
Saucisson sec Môssieur Polette	281	31 g	1 g	17 g
BBQ worstjes gemarineerd Lidl	289	14,5 g	0,8 g	25,2 g
Saucisson Lorrain Boni	298	23 g	2 g	22 g
Le Burzet saucisson sec Guèze	301	26,9 g	0,8 g	21,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3263859445317. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.