Wie viele Kalorien hat Spécialité de Saucisson Sec?

100 g Spécialité de Saucisson Sec haben 226 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 68 kcal.

Ist Spécialité de Saucisson Sec proteinreich?

Spécialité de Saucisson Sec enthält 39,5 g Protein pro 100 g (79 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,9 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Spécialité de Saucisson Sec?

Spécialité de Saucisson Sec hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Spécialité de Saucisson Sec?

Spécialité de Saucisson Sec enthält 6,8 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Spécialité de Saucisson Sec?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), Selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) und Zink (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Spécialité de Saucisson Sec?

100 g enthalten 2.083 mg Natrium, 91 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Spécialité de Saucisson Sec

Verpacktes Produkt Fleisch Leader Price

Spécialité de Saucisson Sec enthält 226 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 68 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 416 kcal pro 100 g über 240 Produkte liegt.

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 42 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 29 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

226kcal pro 100 g

39,5 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

6,8 gFett

68kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	226 kcal
Fett gesamt L	6,8 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Cholesterin L	78 mg	26 %
Natrium L	2.083 mg	91 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	39,5 g	79 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensäure (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Eisen L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	378 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Iodin L	5,7 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 70 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein39,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 27 g)
Zucker1,6 güber dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
Fett6,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 33 g)
Gesättigte Fettsäuren2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Natrium2.083 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.840 mg)
Protein pro 100 kcal17,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Leader Price
Barcode: 3263859445317
Menge: 200g
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Trockenwurst reines Schweinefleisch
Verpackung: Cardboard
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc (100% jambon) - sel - lactose - dextrose - lait écrémé en poudre - sucre - épices - conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium - ferments.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Baiona sèche Keesbo	226	33,9 g	1 g	10 g
Saucisson Au Jambon Cora	213	39 g	5 g	3,6 g
Saucisson sec pur porc réduit en matières grasses La sélection de notre charcutier	253	29 g	2,7 g	14 g
Saucisson sec allégé Marque Repère	281	35 g	1,4 g	15 g
Saucisson sec Môssieur Polette	281	31 g	1 g	17 g
BBQ worstjes gemarineerd Lidl	289	14,5 g	0,8 g	25,2 g
Saucisson Lorrain Boni	298	23 g	2 g	22 g
Le Burzet saucisson sec Guèze	301	26,9 g	0,8 g	21,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3263859445317. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.