Hvor mange kalorier er der i Spécial Bolognaise?

100 g Spécial Bolognaise har 106 kcal.

Hvor meget protein er der i Spécial Bolognaise?

Spécial Bolognaise indeholder 8,2 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 18,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Spécial Bolognaise?

Spécial Bolognaise har 5,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g kostfibre og 3,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Spécial Bolognaise?

Spécial Bolognaise indeholder 5,6 g fedt pr. 100 g, heraf 2,5 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Spécial Bolognaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (36 % DV), Vitamin B12 (29 % DV), Niacin (B3) (15 % DV) og jern (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Spécial Bolognaise?

100 g indeholder 408 mg natrium, 18 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Spécial Bolognaise

Emballeret produkt Kød Charal

Spécial Bolognaise indeholder 106 kcal pr. 100 g.

Omkring 47 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 22 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 77 produkter.

100 g giver 36 % af referenceindtaget for zink, 29 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 15 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

106kcal pr. 100 g

8,2 gprotein

5,8 gkulhydrat

5,6 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	106 kcal
Fedt i alt L	5,6 g	7 %
Mættet fedt L	2,5 g	13 %
Kolesterol L	29,1 mg	10 %
Natrium L	408 mg	18 %
Kulhydrat i alt L	5,8 g	2 %
Kostfibre L	0,7 g	2 %
Sukkerarter i alt L	3,2 g
Tilsat sukker L	1,5 g	3 %
Protein L	8,2 g	16 %
Vitamin A L	1,1 µg	0,1 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	0,093 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,91 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,046 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,082 mg	6 %
Niacin (B3) L	2,4 mg	15 %
Pantothensyre (B5) L	0,27 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,14 mg	8 %
Folat (B9) L	13,8 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,7 µg	29 %
Calcium L	16,2 mg	1 %
Jern L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	18,8 mg	4 %
Phosphor L	89,7 mg	7 %
Kalium L	273 mg	6 %
Zink L	3,9 mg	36 %
Kobber L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,031 mg	1 %
Selen L	4,5 µg	8 %
Jod L	6,7 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 31 %
Kulhydrat 22 %
Fedt 47 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18,2 g)
Kostfibre0,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter3,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Fedt5,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 15 g)
Mættet fedt2,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,9 g)
Natrium408 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 67 mg)
Protein pr. 100 kcal7,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand77,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,38 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	402 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	77,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Charal
Stregkode: 3181238930202
Mængde: 300 g
Kategori: Kødprodukter på jorden
Emballage: Plastic,Cardboard,Film,fresh,Sleeve,Tray
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, viande bovine hachée 37%, concentré de tomates 13,7%, carottes, sucre, persil, amidon transformé de maïs, sel, oignons frits à l'huile de tournesol, oignon et ail déshydratés, arômes, basilic.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Sukker Salt Løg Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Ground Chicken Breast with Rib Meat Isernio's	106	22,1 g	0 g	1,8 g
Haché de bœuf sauce tomate Hereford	100	9,5 g	5,6 g	4,3 g
Organic Ground Turkey Breast Sprouts Farmers Market	98	21,2 g	0 g	1,3 g
Frisches Rinder-Hackfleisch FAIRE HALTUNG	117	18 g	0 g	5 g
Ground Venison Silver Fern Farms	125	21,4 g	0 g	4,5 g
Angus Karbonadedeig Meny	125	20 g	0 g	5 g
Ground Chicken Trader Joe's	125	19,6 g	0 g	8 g
Preparado de Carne de Peru nutriaves	125	20,9 g	5,7 g	2,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3181238930202. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.