Hvor mange kalorier er der i Soy sauce?

100 g Soy sauce har 72 kcal. Serving, 250 ml (250 g): ca. 180 kcal.

Hvor meget protein er der i Soy sauce?

Soy sauce indeholder 9,1 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g), eller 22,8 g i serving, 250 ml (250 g). Ca. 46 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Soy sauce?

Soy sauce har 2,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Soy sauce?

Soy sauce indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Soy sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (63 % DV), mangan (30 % DV), kobber (25 % DV), jern (19 % DV) og magnesium (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Soy sauce?

100 g indeholder 6.720 mg natrium, 292 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Soy sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Keller loves

Soy sauce indeholder 72 kcal pr. 100 g. Serving, 250 ml (250 g) giver ca. 180 kcal.

Omkring 46 % af kalorierne kommer fra protein, og 42 % fra alkohol og 12 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (67 kcal pr. 100 g).

100 g giver 63 % af referenceindtaget for jod, 30 % af referenceindtaget for mangan og 25 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

72kcal pr. 100 g

9,1 gprotein

2,3 gkulhydrat

0 gfedt

180kcal i serving, 250 ml (250 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	72 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	6.720 mg	292 %
Kulhydrat i alt L	2,3 g	0,8 %
Kostfibre L	3,3 g	12 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	9,1 g	18 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,013 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,25 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,026 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,001 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,005 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0,048 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,091 mg	5 %
Folat (B9) L	2,6 µg	0,6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	51,6 mg	4 %
Jern L	3,4 mg	19 %
Magnesium L	58,7 mg	14 %
Phosphor L	140 mg	11 %
Kalium L	377 mg	8 %
Zink L	0,79 mg	7 %
Kobber L	0,22 mg	25 %
Mangan L	0,68 mg	30 %
Selen L	1,3 µg	2 %
Jod L	94 µg	63 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 46 %
Kulhydrat 12 %
Alkohol 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,1 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 6,7 g)
Kostfibre3,3 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,32 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,1 g)
Natrium6.720 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 5.800 mg)
Protein pr. 100 kcal12,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand62,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	8,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	62,8 g
Alkohol L	4,7 g

Produktdetaljer

Mærke: Keller loves
Stregkode: 3760339883404
Portion på emballagen: 250 ml
Kategori: Sojasaucer
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

eau, graines de soja, blé, sel, alcool

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Reduced Salt Dark Soy Sauce Co Op	72	1,6 g	16 g	0,5 g
Salsa de soja sakai	72	8,8 g	9 g	0 g
Soja Master	72	10 g	8 g	0 g
Honjyozo Shoyu 1 Liter Wadakan	72	8 g	10 g	0 g
Salsa di soia bio Sapore di Sole	72	9,4 g	7 g	0,7 g
Soy sauce mei yang	72	9,4 g	8,2 g	0 g
Soy sauce Sushi Daily	72	9,1 g	2,3 g	0 g
Soy sauce Vitana	72	2,8 g	15,1 g	0,01 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760339883404. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. maj 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.